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seguito GASTRONOMIA [pagina inizio voce] Cavalcanti, Ottavio Maiale - la riserva per tutto l'anno. Una rapida carrellata sugli incredienti tipici della gastronomia calabrese (2^ parte) / Ottavio Cavalcanti Incluso in > Il giornale di Calabria - quotidiano indipendente di informazione Testo a stampa Cavallini, Vito Vademecum della gastronomia tipica ferrarese / (testi di Vito Cavallini) Ferrara - Ente ferrarese esposizioni e rassegne, 1970 Testo Monografico Cavallini, Vito Vademecum della gastronomia tipica ferrarese / Introduzione e testi di Vito Cavallini Ferrara - Ente Ferrarese Esposizioni e Rassegne, stampa 1975 Testo Monografico Centanni, Gianfilippo Marche - eros e gastronomia - vicende dilettevoli e ricette afrodisiache, toniche, curative / Gianfilippo Centanni, Rolando Ramoscelli ; illustrazioni di Giuseppe Pierangeli (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1997 ) (Marzocca - Tipografia Commerciale) Testo Monografico Centanni, Gianfilippo Marche - eros e gastronomia - vicende dilettevoli e ricette afrodisiache, toniche, curative / Gianfilippo Centanni, Rolando Ramoscelli ; illustrazioni di Giuseppe Pierangeli (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2000 (Marzocca - Tipografia Commerciale) Testo Monografico Centanni, Gianfilippo Marche eros e gastronomia - vicende dilettevoli e ricette afrodisiache, toniche, curative / Gianfilippo Centanni e Rolando Ramoscelli Cingoli (MC) - Fileni Simar, stampa 2006 Testo Monografico Centro Gastronomico Italiano Villeggiature italiane. Touring in Italy. A. 1980-1981. Ospitalita e gastronomia della regione Lazio - Organo ufficiale / del Centro Gastronomico Italiano Roma - s.n. , 1981 Testo Monografico Cerati, Giulio Tra strade e tavole - viaggio attraverso storia e gastronomia / Giulio Cerati Parma - Legacoop, 1998 Testo Monografico Cercone, Franco L' aglio rosso di Sulmona - nella medicina popolare e nella gastronomia tradizionale peligna / Franco Cercone Torre dei Nolfi - Qualevita, 2008 Testo Monografico Cercone, Franco Il caciocavallo dell'Alto Molise - fra storia e gastronomia / Franco Cercone Cerro al Volturno - Volturnia, 2005 Testo Monografico Cercone, Franco Il caciocavallo dell'alto Molise fra storia e gastronomia / Franco Cercone Cerro al Volturno - Volturnia, (2005) Testo Monografico Cercone, Franco La nevola di Ortona - fra storia e gastronomia / Franco Cercone Ortona - (s.n.), 2009 Testo Monografico Cercone, Franco Le virtu teramane fra mito e realta - gastronomia come storia / Franco Cercone ; edizione a cura Accademia Italiana della Cucina-Delegazione dell'Aquila L'Aquila - Libreria Colacchi, s.d. Testo Monografico Cervellati, Alessandro Storia_breve della gastronomia bolognese / testo e disegni di Alessandro Cervellati ; con un'appendice dialettale di Alberto Menarini (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , (19.. Testo Monografico Cervio, Vincenzo (sec. 16./17.) Il Trinciante / Vincenzo Cervio Sala Bolognese - A. Forni, 1980 Testo Monografico