Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Buono, Vito
Percorsi turistici in provincia di Brindisi - storia, arte, religione, folklore, ambiente, gastronomia, agriturismo di tutte le localita / Vito Buono, Angela Delle Foglie
Bari - Levante, 2000
Testo Monografico

Buzzi, Aldo
Stecchini da denti - appunti di vita, di gastronomia, di viaggio / Aldo Buzzi
Milano - Ponte alle Grazie, (2001
Testo Monografico

Cacciola Donati, Angelo
Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli - (con ricettario del primo 900) / Angelo Cacciola Donati
Genova - La convivialité, 2009
Testo Monografico

Calmanti, Piero
Appuntamento a... - folklore, tradizioni, storia, gastronomia delle regioni italiane / Piero Calmanti, Chiara Calmanti
Perugia - Guerra, 2000
Testo Monografico

Calmanti, Piero
Appuntamento a... - folklore, tradizioni, storia, gastronomia delle regioni italiane / Piero Calmanti, Chiara Calmanti
Perugia - Guerra, stampa 2004
Testo Monografico



Caltana, Antonella
Il linguaggio della gastronomia russa- una ricerca lessicografica - tesi di laurea in traduzione / laureanda- Antonella Caltana ; relatore- Andrea Ottogalli
Trieste - Università degli studi, 1994-1995
Testo Monografico

Calzoni, Antonio
32 pagine d'un buongustaio milanese - per una gara fra le osterie milanesi / Antonio Calzoni
Milano - (s.n. , 1932 (Milano - Alfieri & Lacroix)
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Camatta, Fabio
1- Colline e Prealpi trevigiane e dell'Alto Livenza / Camatta Fabio, Gandin Dino, Nadal Augusto
S anta Lucia di Piave - CSC, 2002
Incluso in > The mountain bike in the green - 15 percorsi tra natura, storia e gastronomia / Camata Fabio, Gandin Dino, Nadal Augusto
Testo Monografico

Camatta, Fabio
The mountain bike in the green - 15 percorsi tra natura, storia e gastronomia / Camata Fabio, Gandin Dino, Nadal Augusto
S anta Lucia di Piave - CSC
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Camera di commercio industria artigianato e agricoltura (Cuneo)
Ristorazione e gastronomia nella Provincia di Cuneo / Camera di commercio industria artigianato e agricoltura, Cuneo
Cuneo - Centro stampa CCIAA, 1985
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Camera di commercio industria artigianato e agricoltura (Vercelli)
Il libro verde - economia, arte, storia, turismo, folklore, gastronomia, tradizioni, curiosità, luoghi caratteristici e notizie utili sui comuni dei comprensori di Vercelli, Biella e Borgosesia / Camera di commercio di Verc elli
Vercelli - (CCIAA , 1978
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Campobasso (Provincia) - Assessorato al turismo
Monumenti, archeologia, gastronomia, itinerari / Provincia di Campobasso, Assesorato al turismo ; testi di Stefania Capini ... (ed altri)
(S..l. - s.n.), stampa 1991 (Ripalimosani - La Regione)
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Campobasso (Provincia) - Assessorato al turismo
Monumenti, archeologia, gastronomia, itinerari / Provincia di Campobasso, Assessorato al turismo ; testi di Stefania Capini ... ed altri ; disegni e grafica- Michelangelo Pietrangelo ; fotografie- Foto Fred ; organizzazione- Guido Cavaliere
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 1990 (Ripalimosani - Arti grafiche La Regione)
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Candelari, Paolina
Civiltà romagnola - usi e costumi della Romagna popolare a San Mauro Pascoli / Paolina Candelari ; con un'ampia rassegna dell'antica gastronomia contadina romagnola a cura di Giulia Alterini
Cesena - Il ponte vecchio, (2002)
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Caneti, Piero
Gastronomia vegetariana per le 4 stagioni / Piero Caneti
Sommacampagna - O. Mistral, 1991
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