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seguito CUCINA [pagina inizio voce] 2- Pesci, verdure Novara - De Agostini-Idea donna, ©1996, stampa 1997 Incluso in > La tua cucina pratica a microonde - mille ricette golose e la scuola Testo Monografico 3- Pesci, verdure, conserve Milano - Gruppo editoriale Fabbri, Bompiani, Sonzogno, Etas, c1981 Incluso in > Scuola di cucina Testo Monografico Petronilla - l'affascinante storia di Amalia Moretti Foggia a 50 anni dalla sua scomparsa - atti del convegno internazionale Mantova, 23-24 maggio 1997 Milano - Accademia Italiana della Cucina, stampa 1998 Testo Monografico Petronilla- l'affascinante storia di Amalia Moretti Foggia a 50 anni dalla sua scomparsa - atti del Convegno internazionale - Mantova, 23-24 maggio 1997 Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 1998 Testo Monografico Pfiffiges mit Kräutern & Gewürzen Stuttgart °etc. - Reader's Digest, ©2002 (Mailand - Milanostampa) Testo Monografico Piacenza a tavola - ricette tipiche della cucina piacentina / raccolte e trascritte da Carmen Artocchini Piacenza - Tip.Le.Co, c2005 Testo Monografico Il piacere del sapore antico - ricordi e ricette tipiche della cucina popolare nel novecento a Tuoro sul Trasimeno / (a cura di Emilia Minciaroni) Tuoro sul Trasimeno - Associazione culturale femminile P.ES.CO., (2002) Testo Monografico Il piacere della buona cucina italiana - 280 ricette illustrate, provate... / a cura di Paolo Piazzesi Firenze - Bonechi, ©2007 Testo Monografico Il piacere della buona cucina italiana - antipasti, salse e sughi ... / a cura di Paolo Piazzesi Firenze - Bonechi, (2008) Testo Monografico Il piacere della carne - i migliori piatti della cucina regionale Sesto san Giovanni . Peruzzo, (2003 ) Testo Monografico Il piacere della cucina Roma - Prisma Libri, stampa 1990 Testo Monografico Il piacere della tavola toscana - Toscana promuove, Firenze a tavola 1986 / a cura di Claudio Nobbio, Enrico Guagnini Firenze - Istituto federale di credito agrario per la Toscana, 1986? Testo Monografico Il piacere di cucinare la pasta (Milano - La cucina italiana, 2001 ) Testo Monografico Il piacere e l'arte in cucina A. 1., n. 1, dic.1988 Pubblicazione Periodica Piacere Italia - luoghi e sapori di casa nostra dalla trasmissione tv Milano - Albero, 1990 - Pubblicazione Periodica