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seguito LATTE [pagina inizio voce] Passamonte, Calogero Problemi tecnici e pratici inerenti la mungitura - dalla scelta dei riproduttori al pagamento latte-qualità / Calogero Passamonte Bologna - Pàtron, 1995 Testo Monografico Passerini, Carlo Alberto Conservazione del latte alimentare mediante congelamento a bassa temperatura / Carlo Passerini Milano - A cura di Gazzetta farmaceutica, 1967 Testo Monografico Passino, Francesco L' azienda agricola "Fenilette" e l'allevamento di bovini da latte di razza bruna di proprieta del Conte Luigi Vimercati-Sanseverino Castelleone (Verona) / F. Passino Crema - V. Moretti, 1923 Testo Monografico Pavesi, Angelo Sulla conservazione del latte e su alcune qualità del presame - nota / Angelo Pavesi Milano - tip. Bernardoni, 1875 Testo Monografico Pavin, Paola Il latte - com'é valore alimentare / (testo di Paola Pavin, disegni di Otello Cerri Novara - tipografia San Gaudenzio, 1982 Testo Monografico Pazzaglia, Isidoro Le disposizioni sulla produzione e commercio del latte destinato al consumo diretto - Regolamento 9 maggio 1929, n. 994 / Isidoro Pazzaglia Empoli - R. Noccioli, 1936 Testo Monografico Pazzaglia, Lorenzo Osservazioni sperimentali sul latte di pecora sarda - variazioni della composizione in provincia di Cagliari relativamente al periodo annuale di lattazione / Lorenzo Pazzaglia Cagliari - Societa editoriale italiana, 1934 Testo Monografico Pazzona, Antonio Mungitura meccanica degli ovini / Antonio Pazzona Bologna - Edagricole, 1980 Testo Monografico Pazzona, Antonio Mungitura meccanica e refrigerazione del latte Roma - Ass. Ital. Allevatori, 1996 Testo Monografico Pazzona, Antonio Mungitura meccanica e refrigerazione del latte alla stalla / Antonio Pazzona (Roma) ; Istituto nazionale di economia agraria, copyr. 1994 Testo Monografico Pedonese, Francesca Caratterizzazione di formaggio artigianale prodotto da latte crudo di pecore di razza massese - tesi di dottorato / di Francesca Pedonese ; docente guida- Salvo Rindi ; coordinatore- Mario Arispici (Pisa, 2000) Testo Monografico Pedretti, Carlo (omonimi non identificati) Studio sulla Ricerca dell'annacquamento del latte Parma - Rivista di Agricoltura, 1914 (Unione Tip. Parmense) Testo Monografico Pegreffi, Giuseppe Sull'igiene del latte - con speciale riguardo ad alcune ricerche microbiologiche sul latte alimentare di Sassari / G. Pegreffi Sassari - Stamperia della Libreria italiana e straniera, 1931 Testo Monografico Pegreffi, Giuseppe Sull'igiene del latte con speciale riguardo ad alcune ricerche microbiologiche sul latte alimentare di Sassari / G. Pegreffi Sassari - stamperia della libreria italiana e straniera, 1931 Testo Monografico Pennarola, Rita Ed ora tocca al Sud - fino ad oggi in fisiologico deficit, le aziende pubbliche locali che operano nei servizi a Napoli cercano di raggiungere il risanamento. Le strategie di Atan, Aman e Centrale del latte illustrate dal subcommissario Gianni Ietto / di Rita Pennarola Incluso in > La voce della Campania - quindicinale regionale di politica, economia, cultura e attualita Testo a stampa