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Parisi, Ernesto        
Industrie chimico-agrarie - enologia, aceto, birra e alcool, latte e for  maggi, industria olearia, prodotti orto-frutticoli e conserve alimentari, zucchero di barbabietola / Ernesto Parisi        
Bologna - Riccardo Patron, 1951        
Testo Monografico
  
Parisi, Ernesto        
Industrie chimico-agrarie - Enologia, aceto, birra e alcool. Latte e formaggi. Industria olearia. Prodotti orto-frutticoli e conserve alimentari. Zucchero di barbabietola        
Bologna - R. Patron, 1951 (Lit.)        
Testo Monografico
  
Parisi, Ernesto        
Sul dosamento volumetrico delle sostanze proteiche del latte / Parisi Ernesto e De Vito Giuseppe        
Roma - Via Quattro Novembre 154, 1934        
Testo Monografico
  
Parisi, Ottavio        
Concorso sulla produzione del latte di vacche di razza Garfagnina - Barga - dicembre 1923 / Dott. Ottavio Parisi        
(Lucca) - Coop. Tip. Edit. Lucchese, 1923        
Testo Monografico
  
Parisi, Ottavio        
Contributo allo studio del contenuto in grasso e del residuo magro nel latte di vacca nelle diverse mungiture della giornata / Ottavio Parisi        
Lucca - Tip. Francesconi & Simonetti, 1928        
Testo Monografico
  
 
 
Parisi, Ottavio        
Una  dieta per un buon latte - come alimentare le lattifere / Ottavio Parisi        
Modena - (s.n.), 1967        
Testo Monografico
  
Parisi, Ottavio        
Esperienze sul valore di grani di leguminose della Somalia nell'alimentazione dei bovini da latte / Ottavio Parisi        
Milano - Congresso Nazionale del Latte, (193.         
Testo Monografico
  
Parisi, Ottavio        
Fabbricazione di formaggio con latte magro e Estrazione della caseina dal latte / O. Parisi, P. Quadri        
Testo Monografico
  
Parisi, Ottavio        
Il  formaggio grana / Ottavio Parisi        
Modena - Tip. STEM-Mucchi, stampa 1958        
Testo Monografico
  
Parisi, Ottavio        
Le  moderne stalle per le vacche da latte        
Modena - Poligrafico Artioli,  1969 ?        
Testo Monografico
  
 
 
Parisi, Ottavio        
Valutazione e pagamento del latte in base al suo valore caseario - conferenza  tenuta alla Societa agraria di Lombardia il 26 aprile 1957 / Ottavio Parisi        
(Luogo di pubblicazione non indicato  - s.n.), 1957 (Milano - Tipografia R. Ferrari)        
Testo Monografico
  
Parisi, Pericle        
L'  annacquamento e la scrematura del latte in rapporto ai regolamenti di igiene / Pericle Parisi        
Milano -  s.n. , 1928        
Testo Monografico
  
Parisi, Pericle        
La  vacca da latte in Italia secondo le risultanze del censimento del bestiame - 19 Marzo 1930-VIII, con particolare riferimento alla provincia di Mantova / Pericle Parisi        
Mantova - Tip. L'artistica, a. XIII °1934         
Testo Monografico
  
Parodi, Benedetta        
6-  Tutto cioccolato - fondente, al latte e bianco / (Benedetta Parodi)        
Milano - RCS MediaGroup-Divisione quotidiani, 2011, stampa 2012        
Incluso in >              A tavola con Benedetta Parodi        
Testo Monografico
  
Pasquali, Clara        
Problemi relativi alla produzione e alla regolamentazione del latte alimentare in un centro di consumo - tesi di laurea / Clara Pasquali ; relatore- Corrado Bonato        
(Luogo di pubblicazione non indicato  - a cura dell'A. , a.a. 1966-67        
Testo Monografico
  
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