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 seguito   CULINARIA 
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La  Sacisca e le sue ricette / °a cura del Gruppo per la ricerca e la valorizzazione delle tradizioni popolari della Sacisca        Padova - EAGP ; Padova - Edizioni 1+1, 1976
 Testo Monografico
 
 Saggi di cucina veneta ed accostamenti ai vini - primavera 1981 / a cura di Angelo Serafin e dei sommeliers ristoratori
 (Luogo di pubblicazione non indicato  - s. n.), 1981
 Testo Monografico
 
 Sale & pepe - il mensile per mangiar bene
 Milano - A. Mondadori, 1987-
 Pubblicazione Periodica
 
 Sale, pepe... e quanto basta
 Rimini - Maggioli, 1979
 Testo Monografico
 
 Salse e condimenti / a cura di Giuliana Bonomo
 La Spezia  - Solaria, 1989
 Testo Monografico
 
 
 
 Salume & carne - antipasti, primi e secondi
 Parma ; Milano - Food, stampa 2007
 Testo Monografico
 
 10.-  Salumi, formaggi e uova
 Milano - A. Mondadori, 2007
 Incluso in >              Enciclopedia della cucina italiana - (edizione speciale realizzata per TV Sorrisi e canzoni ...)
 Testo Monografico
 
 Sana alimentazione - dizionario moderno di gastronomia / a cura di Edoardo Borra, Eugenio Fornasari, Renzo Lucchesi
 Alba - Edizioni paoline, 1976
 Testo Monografico
 
 La  sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia
 Milano -  s. n., 1995 -
 Pubblicazione Periodica
 
 Sano e vegetariano  - idee per squisite ricette vegetariane, 1-2 / (con Christoph Michels
 Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007
 Audiovisivo
 
 
 
 Sano e vegetariano  - idee per squisite ricette vegetariane, 11-12 / (con Christoph Michels
 Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007
 Audiovisivo
 
 Sano e vegetariano  - idee per squisite ricette vegetariane, 3-4 / (con Christoph Michels
 Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007
 Audiovisivo
 
 Sano e vegetariano  - idee per squisite ricette vegetariane, 5-6 / (con Christoph Michels
 Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007
 Audiovisivo
 
 Sano e vegetariano  - idee per squisite ricette vegetariane, 7-8 / (con Christoph Michels
 Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007
 Audiovisivo
 
 Sano e vegetariano  - idee per squisite ricette vegetariane, 9-10 / (con Christoph Michels
 Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007
 Audiovisivo
 
 
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