Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Mancusi Sorrentino, Lejla
Afrodisiaci - Eros tra magia, medicina e leggende popolari in 70 sostanze, erbe e ricette per la felicità di coppia / Lejla Mancusi Sorrentino, Francesco Sorrentino
Marano - Intra Moenia, stampa 2003
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Cioccolandia - dal cacao alle delizie del cioccolato - storia, leggende, ricette / Lejla Mancusi Sorrentino ; presentazione di Marisa Laurito ; introduzione di Luciano Scateni
Napoli - Intra Moenia, 2005
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Cioccolandia - dal cacao alle delizie del cioccolato - storia, leggende, ricette / Lejla Mancusi Sorrentino ; presentazione di Marisa Laurito ; introduzione di Luciano Scateni
Napoli - Intra Moenia, 2005
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Delizie degli orti di Napoli - frutta, verdure e prodotti tipici tra storia, leggende e tante ricette antiche e moderne / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi & C., 2009
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
La dolce Italia - alla ricerca delle ricette tipiche della pasticceria regionale italiana / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra Moenia, 2007
Testo Monografico



Mancusi Sorrentino, Lejla
Maccheronea - storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi, 2000
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Er mejo de la cucina romana - storia, tradizioni e ricette della gastronomia capitolina / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra Moenia, 2008
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Er mejo de la cucina romana - storia, tradizioni e ricette della gastronomia capitolina / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra Moenia, 2010
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Le ore del tè - l'antica bevanda tra ricette, leggende, storia e filosofico piacere / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra moenia, 2006
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
La Pasta è servita - l'alimento più amato dagli italiani - leggende, storia e ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Edizioni Intra Moenia, 2006
Testo Monografico



Mancusi Sorrentino, Lejla
Pasticceria alla napoletana - storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi & C., 2012
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Sapori e profumi del mare di Napoli - ricette, curiosità, storie, leggende / Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi, 2008
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Mancusi Sorrentino, Lejla
Sua maestà il limone - suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori / di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra moenia, (2004)
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Sua maestà il limone - suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori / di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra Moenia, (2004)
Testo Monografico

Mancusi Sorrentino, Lejla
Sua maestà il limone - suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori / di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Intra Moenia, (2004)
Testo Monografico