seguito RICETTARIO
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Il Ricettario Medici. Alchimia, farmacopea, cosmesi e tecnica artistica nella Firenze del Seicento / a cura di Antonio P. Torresi ; introduzione di Ludovica Sebregondi
Ferrara - Liberty house, (2004)
Testo Monografico
Il ricettario medicinale necessario à tutti i medici, & speziali, nel quale con bellissimo ordine si insegna tutto quello, che si puo desiderare intorno alla cognizione del prouedere, eleggere, conseruare ... qual si voglia sorte di medicamento... Di nuouo per ordine de' serenissimi Gran Duca, & Principe di Toscana ricorretto, & ampliato da' dodici Riformatori periti di tal'Arte..
In Fiorenza - nella stamperia dei Giunti, 1574. (In Fiorenza - nella Stamperia de i Giunti, 1574)
Testo Monografico
Il ricettario medicinale necessario à tutti i medici, & speziali. Nel quale con bellissimo ordine si insegna tutto quello che si puo desiderare intorno alla cognizione del prouedere, eleggere, conseruare, preparare, et comporre qual si voglia sorte di medicamento; secondo l'uso de' migliori e piu eccellenti medici. Di nuouo per ordine dell'ill.mo & ecc.mo s.re duca, & del s.or principe di Fiorenza, & di Siena. Ricorretto, & ampliato da' Dodici riformatori periti di tale arte, & eletti da loro ecc. illust. ..
In Fiorenza - nella stamperia de i Giunti, 1567 (In Fiorenza - nella stamperia delli heredi di Bernardo Giunti)
Testo Monografico
Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi - dalle valli e dalla tradizione / (cura redazionale e impaginazione Chiara Scudelotti ; illustrazioni Mario Stoppele... (ed altri)
Castelnuovo del Garda, Verona - Edizioni del Baldo, 2012
Testo Monografico
Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi - dalle valli e dalla tradizione / (cura redazionale e impaginazione- Chiara Scudelotti ; illustrazioni- Francesca Mazzini, Laura Toffaletti, Giulia Pianigiani
Castelnuovo del Garda, Verona - Edizioni del Baldo, 2010
Testo Monografico
Ricettario Mulino Bianco - per guarnire e personalizzare le torte del Mulino
(Parma) - Barilla, (19.. )
Testo Monografico
Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Luogo di pubblicazione non indicato - Studio Ricciardi
Testo Monografico
Ricettario Oetker
Milano - Oetker, (dopo il 1936)
Testo Monografico
Ricettario Oetker
Milano - Oetker, (dopo il 1952)
Testo Monografico
Ricettario omaggio Bertolini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (194. ) (Torino - S.E.T.)
Testo Monografico
Ricettario omaggio Bertolini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (193. ) (Torino - Manzoni)
Testo Monografico
Ricettario omaggio Bertolini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1938 (Torino - Societa Editrice Torinese)
Testo Monografico
Ricettario omaggio Lievito Bertolini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (194. ) (Torino - Manzoni)
Testo Monografico
Ricettario omaggio Lievito Bertolini
Torino - Bertolini, (1946 )
Testo Monografico
Ricettario omaggio Lievito vanigliato Bertolini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (194. ) (Torino - Manzoni)
Testo Monografico
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