Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ricettario Genepesca - (dall'Atlantico alla vostra tavola) / a cura dell'Ufficio stampa grande pesca e per la propaganda ittica
Roma - Genepesca, 1937
Testo Monografico

Ricettario generale del Pastificio Braibanti
Parma - Braibanti, (19.. ) (Parma - Zafferri)
Testo Monografico

Un ricettario inedito del secolo 14. conservato nella Biblioteca Vaticana / Francesco Bronda
Torino - Minerva medica, 1968
Testo Monografico

Il ricettario infernale - segreti del Libro del Comando
Roma - E. Perino, 1890
Testo Monografico

Ricettario italiano - 1700 ricette dalla tradizione regionale / a cura di Chiara Scudelotti
Firenze (etc.) - Giunti-Demetra, 2002
Testo Monografico



Ricettario italiano - 1700 ricette dalla tradizione regionale / a cura di Chiara Scudelotti
Firenze (etc.) - Giunti-Demetra, 1999
Testo Monografico

Ricettario italiano - la bibbia della cucina italiana
Firenze (etc.) - Giunti-Demetra, (2008)
Testo Monografico

Ricettario italiano - la cucina dei poveri e dei re / a cura di Chiara Scudelotti
Bussolengo - Demetra, 1994
Testo Monografico

Ricettario italiano - la cucina dei poveri e dei re / a cura di Chiara Scudelotti
Colognola ai Colli - Demetra, 1999
Testo Monografico

Ricettario italiano - la cucina dei poveri e dei re / a cura di Chiara Scudelotti
Milano - Demetra, (2001)
Testo Monografico



Ricettario italiano - la cucina dei poveri e dei re / a cura di Chiara Scudelotti
Colognola ai Colli - Demetra, 2002
Testo Monografico

Ricettario italiano - la cucina dei poveri e dei re / a cura di Paola Scolari
Colognola ai Colli - Demetra, 1998
Testo Monografico

Ricettario Knorr
Milano - Monda, (19..)
Testo Monografico

Ricettario magico dei papiri medicali egizi / autori vari - Torino - Mirdad, stampa 2005
Testo Monografico

Il ricettario Medici - alchimia, farmacopea, cosmesi e tecnica artistica nella Firenze del Seicento / a cura di Antonio P. Torresi ; introduzione di Ludovica Sebregondi
Ferrara - Liberty house, (2004)
Testo Monografico