seguito GASTRONOMIA
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Ferrante, Giovanna
Gastronomia in Terra di Lavoro - tra passato e presente / a cura di Giovanna Ferrante Sorrentino ; presentazione di Riccardo Ventre
(Napoli - Ferraro ; Caserta - Provincia, c2003
Testo Monografico
Ferrante, Giovanna
Il nocciolo della vita - Corylus avellana tra storia, cultura, tradizioni, scienza, gastronomia / Giovanna Ferrante Sorrentino
Napoli - Ferraro, c2002
Testo Monografico
Ferrario, Ippolito Edmondo
Liguria tra storia e leggenda - invito alla riscoperta della tradizione, del folklore e della gastronomia del Ponente ligure / Ippolito Edmondo Ferrario ; prefazioni di Franco Accame e Sandro Oddo
Genova - De Ferrari, c2004
Testo Monografico
Ferrario, Ippolito Edmondo
Triora - il paese delle streghe - storia itinerari curiosita gastronomia / Ippolito Edmondo Ferrario, Elisabetta Colombo
Genova - F.lli Frilli, (2007)
Testo Monografico
Ferrero, Carlo Scipione
La tavola ornata, ovvero divagazioni sugli interventi delle arti figurative in gastronomia / Carlo Scipione Ferrero
Milano - Mondadori, stampa 1988
Testo Monografico
Ferrero, Paolo (gastronomo)
La salsa del diavolo - Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa / Paolo Ferrero
Torino - Il leone verde, (2008
Testo Monografico
Festival vegetariano (Gorizia)
Festival vegetariano - l'appuntamento con la cultura, la gastronomia vegetariana e il mondo green - 3. edizione, Gorizia, 31/08 e 1-2/09 2012
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2012)
Testo Monografico
Festival vegetariano (Gorizia)
Festival vegetariano - l'appuntamento con la cultura, la gastronomia vegetariana e il mondo green - 3. edizione, Gorizia, 31/08 e 1-2/09 2012 - *autori e artisti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2012)
Testo Monografico
Fileti, Edvige
La scienza in cucina - Norme pratiche di dietetica e gastronomia
Pavia - R. Cortina, 1957 (Lit.)
Testo Monografico
Fileti, Edvige
La scienza in cucina - Norme pratiche di dietetica e gastronomia. (Ente Nazionale addestramento lavoratori commercio, enalc)
Roma - Tip. Tecnica Grafica, 1956
Testo Monografico
Fiori, Marina
Guida pratica alla gastronomia della Sardegna / Marina Fiori
Aggius - Phileas, 2001
Testo Monografico
Firpo, Luigi
Gastronomia nel Rinascimento / Luigi Firpo
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1996 (Torino - Luigi Cesare Maletto)
Testo Monografico
Fonda, Cesare
Trieste in cucina - nuovissimo manuale dell'autentica gastronomia tipica / cesare Fonda
Trieste - Italo svevo, c1989
Testo Monografico
Fondation bibliothèque internationale de gastronomie
Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia, sec. 14.-19. / Fondation B.IN.G., Bibliothèque internationale de gastronomie ; a cura di Orazio Bagnasco
Sorengo - B.IN.G
Testo Monografico
Fondation bibliothèque internationale de gastronomie
3- Indici, grafici / Fondation B.IN.G., Bibliothèque internationale de gastronomie
Sorengo - B.IN.G, 1994 (Vicenza - Rumor)
Incluso in > Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia, sec. 14.-19. / Fondation B.IN.G., Bibliotheque internationale de gastronomie ; a cura di Orazio Bagnasco
Testo Monografico
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