seguito   CUCINA 
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Semino, Pietro        
Feste in tavola /  testi di  Pietro Semino e Rolando Di Bari        
Milano - Fabbri, 2001        
Testo Monografico
  
Semino, Pietro        
La  grande cucina vegetariana / Pietro Semino        
Vimercate - Libreria Meravigli editrice, c1993        
Testo Monografico
  
Semino, Pietro        
La  vera cucina marinara / Pietro Semino        
Milano - Agriturismo, 2011        
Testo Monografico
  
Semino, Pietro        
La  vera cucina marinara - dall'Italia e dal mondo il meglio della cucina a base di pesce- oltre 100 ricette per tutti i gusti / Pietro Semino        
Milano - La spiga, c1985        
Testo Monografico
  
Semonin, Jean-Pierre        
Destrezza e abilita in cucina - tecniche di base, decorare con gli ortaggi, tagliare, trinciare, sfilettare / Jean-Pierre Semonin ; con la collaborazione di Marie-Claude Philippot        
Lodi - Bibliotheca Culinaria, (1992)        
Testo Monografico
  
 
 
Senate, Melissa        
Le  ricette segrete della cucina dell'amore - romanzo / Melissa Senate        
Milano - Mondolibri, 2013        
Testo Monografico
  
Senate, Melissa        
Le  ricette segrete della cucina dell'amore - romanzo / Melissa Senate ; traduzione di Lucia Corradini Caspani        
(Milano) - Corbaccio, 2013        
Testo Monografico
  
Senderens, Eventhia        
Il  piccolo gourmet - alta cucina per i buongustai da 0 a 3 anni / Eventhia Senderens ; prefazione di Julien Cohen-Solal        
Milano - Emme, c1984        
Testo Monografico
  
Sensi, Maria        
La  cucina di casa mia - Ricette dal cuore giallo rosso / Maria Sensi        
Roma - Sitcom, 2011        
Testo Monografico
  
Sentieri, Maurizio        
Albenga e il suo territorio - il mare, i campi, i monti / (a cura di Maurizio Sentieri)        
(Genova) - Coop Liguria, (dopo 2002)        
Testo Monografico
  
 
 
Sentieri, Maurizio        
Banca delle tradizioni - ricette (non solo) liguri e sapori di vita / testi di Maurizio Sentieri        
Genova - De Ferrari, 2010        
Testo Monografico
  
Sentieri, Maurizio        
La  cucina dei colori e dei profumi / Maurizio Sentieri        
Genova - San Giorgio, 2007        
Testo Monografico
  
Sentieri, Maurizio        
Perle ai porci - L'umano e il divino in cucina- tracce e ricette di vita / Maurizio Sentieri        
Genova - Sagep, 2012        
Testo Monografico
  
Sentieri, Maurizio        
I  semi dell'Eldorado -  l' alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America / Maurizio Sentieri, Guido N. Zazzu        
Bari - Dedalo, (1992         
Incluso in >              Storia della cucina e dell'alimentazione        
Testo Monografico
  
Serafini, Donella        
Gargamelle - le français de la cuisine - per gli istituti professionali alberghieri / Donella Serafini, Carla Rocca        
Torino - Società editrice internazionale, 1986        
Testo Monografico
  
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