Pagina nr. 920 di 4183

%

seguito CUCINA [pagina inizio voce] Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera - Dell'arte del cucinare / Bartolomeo Scappi, cuoco segreto di Papa Pio 5. ; saggio introduttivo di Giancarlo Roversi Sala Bolognese - A. Forni, 2002 Testo Monografico Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera di Bartolomeo Scappi M. dell'arte del cucinare, con laquale si può ammaestrare qual si voglia cuoco, scalco, trinciante, o mastro di casa- diuisa in sei libri. ... Con le figure che fanno di bisogno nella cucina. Aggiontoui nuouamente Il trinciante, & il mastro di casa .. In Venetia - presso Alessandro Vecchi, 1610 Testo Monografico Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera di Bartolomeo Scappi mastro dell'arte del cucinare, con la quale si può ammaestrare qualsivoglia cuoco, scalco, trinciante, o mastro di casa. Diuisa in sei libri. ... Con le figure che fanno dibisogno nella cucina. Aggiuntoui nuouamente il Trinciante, & il Mastro di casa. .. In Venetia - per Alessandro de' Vecchi, 1622 Testo Monografico Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera di M. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio 5. diuisa in sei libri, nel primo si contiene il ragionamento che fa l'autore con Gio. suo discepolo. ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle esequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reuerendiss. nel Conclaue °Venezia - Michele Tramezzino (In Venetia - appresso Michele Tramezzino, 1570) Testo Monografico Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera di m. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio Quinto diuisa in sei libri ... Con il discorso funerale, che fu fatto nelle essequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reuerendissimi nel Conclaue In Venetia - appresso Alessandro Vecchi, 1596 (In Venetia - appresso Alessandro Vecchi, 1596) Testo Monografico Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera di m. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio quinto, diuisa in sei libri. ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina & alli reuerendissimi nel conclaue (Venezia - Michele Tramezzino, 1570 ) Testo Monografico Scappi, Bartolomeo (sec. 16.) Opera di m. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio Quinto, diuisa in sei libri. Nel primo si contiene il ragionamento che fa l'autore con Gio. suo discepolo. Nel secondo si tratta di diuerse uiuande di carne, sì di quadrupedi, come di uolatili. Nel terzo si parla della statura, e stagione de' pesci. Nel quarto si mostrano le liste del presentar le uiuande in tauola, così di grasso come di magro. Nel quinto si contiene l'ordine di far diuerse sorti di paste, & altri lauori. Nel sesto, & ultimo libro si ragiona de' conualescenti, & molte altre sorti di uiuande per gli infermi. Con il discorso funerale, che fu fatto nelle essequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reuerendissimi nel conclaue In Venetia - appresso Alessandro Vecchi, 1598 Testo Monografico Scarabo, Miriam Una bibliotecaria in cucina - a tavola con le mie famiglie / Miriam Scarabò Rimini - Guaraldi, ©2007, stampa 2010 Testo Monografico Scarano, Adelchi Luxuria - grammatica della cucina mediterranea / Adelchi Scarano Milano - Bompiani, 2006 Testo Monografico Scarcella, Enzo Ricette di cucina tradizionali e contadine di Calabria e di Sicilia / (Enzo Scarcella) (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2006 (Crotone - Grafica Seriart) Testo Monografico Scardigli, Marco La golosa erudizione - aforismi e aneddoti, citazioni e riflessioni da spendere a tavola e in cucina / Marco Scardigli Pavia - LIBER Internazionale, 1994 Testo Monografico Scarfani Pagani Insardi, Luciana Come si cucina in 5 minuti / Luciana Scarfini Pagani Isnardi Casale Monferrato - Piemme, 1994 Testo Monografico Scarfini Pagani Isnardi, Luciana Come cucinare bene in 5 minuti - 350 ricette gustose e creative per ottenere ogni giorno con rapidità grandi successi in cucina e tanta allegria in famiglia / Luciana Scarfini Pagani Isnardi Casale Monferrato - Piemme, 1996 Testo Monografico Scarfini Pagani Isnardi, Luciana Come si cucina con 3000 lire ... a pasto a persona / Luciana Scarfini Pagani Isnardi Casale Monferrato - Piemme, 1994 Testo Monografico Scarfini Pagani Isnardi, Luciana Come si cucina con 3000 lire - ... a pasto e per persoma / Luciana Scarfini Pagani Isnardi Casale Monferrato - Piemme, 1993 Testo Monografico