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Budgen, June        
Guarnizioni / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol        
Milano - A. Mondadori, 1988        
Testo Monografico
  
Budgen, June        
Guarnizioni / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol        
Milano - A. Mondadori, 1990        
Testo Monografico
  
Buganza, Barbara        
In cucina con Banana Yoshimoto - l'amore, l'amicizia, la morte, la solitudine nel cibo / Barbara Buganza        
Torino - Il leone verde, (2003         
Testo Monografico
  
Bugari, Teodoro        
Il  Pescato in cucina ed in tavola / Teodoro Bugari        
Montesilvano - Fregoli edizioni, c2005        
Testo Monografico
  
Bugialli, Giuliano        
Cucina italiana - arte e fascino / Giuliano Bugialli ; fotografia di John Dominis        
Gardolo di Trento - Reverdito, c1987        
Testo Monografico
  
 
 
Bugiani, Francesco        
Sapore di Sala... e dintorni - la cucina toscana 2. Checco (...ma gl'ha dato una mano anche la su' moglie / (Francesco Bugiani)        
(Pistoia - s.n., 2011 )        
Testo Monografico
  
Buglioni, Federica        
In cucina con i nostri bambini / Federica Buglioni, Marcella Gallorini        
Milano - F. Angeli, (2004)        
Testo Monografico
  
Buglioni, Federica        
In cucina con mamma e papà - gustose esperienze tra i sapori mediterranei per genitori e figli / di Federica Buglioni        
Cinisello Balsamo - San Paolo, 2009        
Testo Monografico
  
Buglioni, Federica        
In cucina con mamma e papà - il meraviglioso laboratorio di casa nostra / Federica Buglioni        
Milano - San Paolo, c2009, stampa 2010        
Testo Monografico
  
Buldorini, Mario        
Le  ricette d'Ermete - raccolta in dialetto - comme se magna a Macerata / Mario Buldorini        
Luogo di pubblicazione non indicato  - s. n. , 1984 (Piediripa, Macerata - Biemmegraf)        
Testo Monografico
  
 
 
Bull, Jane        
Bambini in cucina - piccolo manuale per piccoli cuochi / Jane Bull        
Legnano - Edicart, ©2003        
Testo Monografico
  
Bulleri, Giacomo        
Ricette di vita / Giacomo Bulleri        
(Milano) - Bompiani, 2013        
Testo Monografico
  
Buonassini, Vincenzo        
Inviti a tavola - facili ricette per fare bella figura / (Presentazione e testi- Vincenzo Buonassisi)        
Parma - Barilla, (1988)        
Testo Monografico
  
Buonassisi, Rory        
La  cucina mediterranea - ricette di terra e di mare / Rory Buonassisi        
Firenze - Giunti,  1993         
Testo Monografico
  
Buonassisi, Vincenzo (1918-2004)        
Il  biancomangiare / Vincenzo Buonassisi        
Incluso in >              Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina        
Testo a stampa
  
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