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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Lombardia & cucina - vini e sapori / Annalisa Strada Firenze - Nardini, 2002 Testo Monografico 8- Lombardia / (a cura di Fabiano Guatteri) Milano - Corriere della Sera, (2005) Incluso in > La grande cucina regionale / (a cura di Fabiano Guatteri) Testo Monografico 5- Lombardia / (testi- Barbara Antognini ... ed altri ; ricette- Annalisa Barbagli) Milano - Il sole 24 ore, 2007 Incluso in > L' Italia del Gambero Rosso Testo Monografico 3- Lombardia / Gualtiero Marchesi Milano - A. Mondadori, (1992 ) Incluso in > La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi Testo Monografico Lombardia - le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini Milano - Boroli, (2007 Testo Monografico La Lombardia - la cucina di ieri e di oggi Milano - Touring club italiano Testo Monografico Lombardia a tavola - cucina e ristoranti Milano - Libreria Meravigli editrice, 1979 Testo Monografico Lombardia a tavola - cucina e ristoranti Milano - Meravigli, 1983 Testo Monografico Lombardia a tavola - Italia a tavola network - ristorazione, bar, ospitalità, enogastronomia Mozzo - Contatto, (2007)-2008 Pubblicazione Periodica Lombardia. Vol. 1 Milano - Il giornale - Food, ©2005, stampa 2006 Testo Monografico Lombardia. Vol. 2 Milano - Il giornale - Food, ©2005, stampa 2006 Testo Monografico LRCW 3 - 3. congresso internazionale sulle ceramiche comuni, le cermiche da cucina e le anfore dalla tarda antichità nel Mediterraneo - archeologia e archeometria. Mediterraneo occidentale ed orientale a confronto, Parma,Pisa, 26-30 Marzo 2008 (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., stampa 2008) (Parma - Laserprint) Testo Monografico Il Lucchesi - il libro di cucina del piu famoso dietologo italiano Milano - Ferro, 1971 Testo Monografico Il Lugana - il territorio, i vini, i prodotti tipici e la cucina Sona (VR) - Morganti, stampa 2005 Testo Monografico 11- Luglio Milano - Fabbri, c1968 Incluso in > Il mese in cucina Testo Monografico