Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Consani, Umberto
Cucinare col vino / ricette di Umberto Consani ; disegni di Vincenzo Vitucci
Lucca - MPF, 1988
Testo Monografico

Consiglio, Alberto
Sentimento del gusto ovvero della cucina napoletana / Alberto Consiglio
(Napoli - Parenti, stampa 1957
Testo Monografico

Consiglio, Alberto
La storia dei maccheroni - con cento ricette e con Pulcinella mangiamaccheroni / Alberto Consiglio
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Edizioni moderne, stampa 1959 (Terni - Arti graf. Nobili)
Testo Monografico

Consoli Sardo, Maria
Cucina nostra
Palermo - S. F. Flaccovio, 1978
Testo Monografico

Consoli, Angelo
Una vita in cucina / Angelo Consoli
Fasano - Schena, 1984
Testo Monografico



Consoli, Eleonora
Cucina del sole - la buona tradizione siciliana / Eleonora Consoli
Catania - Ediprom, 1995
Testo Monografico

Consulenti associati turistico alberghieri
Manual of the visual course in gastronomy / CATAL
Luogo di pubblicazione non indicato - Antalya tourism training center, 1984 (Viterbo - Agnesotti)
Testo Monografico

Conti, Nico
Quando in cucina c'è solo lui - manuale di sopravvivenza culinaria / Nico Conti
(Roma) - Iacobelli, 2013
Testo Monografico

Contini, Mila
L' alimento miele in cucina - ricette di antipasti, primi e secondi piatti, formaggi, dolci, dessert e bevande, i vari tipi di miele / Mila Contini ; prefazione del prof. Luciano Pecchiai
Milano - Erboristeria domani-libri, stampa 1979
Testo Monografico

Contini, Mila
La cucina delle regioni d'Italia - Milano / Mila Contini ; prefazione di Pino Correnti
Bologna - Mida, c1989
Testo Monografico



Contini, Mila
Fatto in casa ...
Milano - Euroclub, 1978
Testo Monografico

Contini, Mila
Fatto in casa / di Mila Contini
Milano - Longanesi, (1976
Testo Monografico

Contini, Mila
Fatto in casa / di Mila Contini
Milano - Euroclub, (1977)
Testo Monografico

Contini, Mila
Fiuli e Trieste in bocca / prefazione di Walter Rossi
Palermo - Il vespro, 1978
Testo Monografico

Contini, Mila
Milano in bocca / (Mila Contini)
Milano ; Palermo - Editrice de Il vespro, 1976
Testo Monografico