Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Mantellini, Roberta
I germogli in cucina - un piccolo orto in casa ricco di sapori e salute / Roberta Mantellini, Dario Bavicchi
Milano - Tecniche nuove, (2004
Testo Monografico

Mantovano, Giuseppe
La cucina italiana - origine, storia e segreti - viaggio gastronomico lungo la penisola alla scoperta di ricette classiche, sconosciute o dimenticate della nostra tradizione / Giuseppe Mantovano
Roma - Newton Compton, 1985
Testo Monografico

Mantovano, Giuseppe
La cucina italiana. Origine, storia e segreti. Viaggio gastronomico lungo la penisola alla scoperta di ricette classiche, sconociute o dimenticate della nostra tradizione / Giuseppe Mantovano
Roma - Newton Compton, 1985
Testo Monografico

Manusardi Carlesi, Maria Ludovica
Riciclare - idee anticrisi in cucina e in casa / Ludovica Manusardi Carlesi
Milano - Mursia, 2012
Testo Monografico

Manzi, Chiara
La cucina wellness / Chiara Manzi, Stefania Ruggeri
Milano - Plan, 2012
Testo Monografico



Manzi, Pietro (1898-1982)
Il libro de cucina di Ruberto de Nola / Pietro Manzi
Roma - Palombi, 1974
Testo Monografico

Manzon, Domenico
Campania marinara a tavola / Domenico Manzon. -
Incluso in > L' Accademia italiana della cucina
Testo a stampa

Manzon, Domenico
La cucina campana - alla scoperta delle grandi ricette tipiche di una tradizione gastronomica universalmente nota per la varieta e la fantasia dei suoi piatti / Domenico Manzon
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Manzon, Domenico
La cucina campana - alla scoperta delle grandi ricette tipiche di una tradizione gastronomica universalmente nota per la varietà e la fantasia dei suoi piatti / Domenico Manzon
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Manzon, Domenico
La cucina campana - alla scoperta delle grandi ricette tipiche di una tradizione gastronomica universalmente nota per la varietà e la fantasia dei suoi piatti / Domenico Manzon
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico



Manzon, Domenico
La cucina campana - alla scoperta delle grandi ricette tipiche di una tradizione gastronomica universalmente nota per la varietá e la fantasia dei suoi piatti / Domenico Manzon
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Manzon, Domenico
La cucina campana - in cento ricette tradizionali / Domenico Manzon
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Manzon, Domenico
La cucina della Campania - alla scoperta delle grandi ricette tipiche di una tradizione gastronomica universalmente nota per la varietà e la fantasia dei suoi piatti / Domenico Manzon
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Manzon, Domenico
Poesia del ragù / Domenico Manzon
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa

Manzoni (gruppo musicale)
Cucina povera / ManzOni
(Bologna) - Garrincha dischi, 2012
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