458
   Dell' energia termica
   Un'altra applicazione importante è la fabbricazione del ghiaccio. Nella macchina Carré questo si ottiene per mezzo del freddo dovuto alla evaporazione rapida dell'acqua nel vuoto, come nell'espe-
   rienza della fig. 247: in questa macchina (fig. 249). P è la pompa che fa il vuoto nel vaso C e nel serbatoio R rivestito internamente di piombo e contenente acido solforico ; Tè un tirante che mette in moto l'a-gitatore, rappresentato a parte alla sinistra della figura. L'acqua da congelare e posta nel reci-