21-1
Azioni molecolari nei liquidi
L'equivalente endosmotico varia alquanto con il grado di concentrazione della soluzione; anche la temperatura vi ha una piccola influenza.
Questi fenomeni sono importantissimi perchč servono non solo alla spiegazione di molti fatti della vita vegetale e animale, ma costituiscono inoltre la prova pił evidente che le molecole dei liquidi sono animate incessantemente da moto: esse, come si č detto, aggirandosi le une intorno alle altre possono, dopo qualche tempo, trovarsi in punti della massa ben lontani da quelli che prima occupavano, « a differenza delle molecole de' solidi che si muovono oscillando rapidamente intorno a punti fģssi.