Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ORTAGGI [pagina inizio voce]

Dextreit, Raymond
Le virtù della verdura e della frutta / Raymond Dextreit
Milano - A. Vallardi, 1984
Testo Monografico

Di Corato, Riccardo
838 frutti e verdure d'Italia - origine, storia, ricette - dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di fiori d'arancio a quella di salvia e di viole / Riccardo Di Corato
Milano - Sonzogno, 1979
Testo Monografico

Di Corato, Riccardo
838 frutti e verdure d'Italia - origine, storia, ricette- dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di fiori d'arancio a quella di salvia e di viole / Riccardo Di Corato
Milano - Sonzogno, 1984
Testo Monografico

Diacono, Mark
Ortaggi / di Mark Diacono ; introduzione di Hugh Fearnley-Whittingstall
Novara - De Agostini, 2012
Testo Monografico

Dini Sin, Marco
L' orto incantato - erbe aromatiche, spezie, ortaggi e frutta tra terapia, mito e magia... / Marco Dini Sin
Viareggio - Lunaris, 1999
Testo Monografico



Dittmer, Werner
L' orto sul balcone - guida alla coltivazione biologica di frutta, ortaggi ed erbe / Werner Dittmer
Firenze - Giunti, 1991
Testo Monografico

Divincenzo, Maria Vittoria
Frutti della terra / Maria Vittoria Divincenzo ; fotografie di Enzo Arnone
Milano - A. Mondadori, 1987
Testo Monografico

Dressendorfer, Werner
The vegetable garden - album Vilmorin - 46 plantes / text by Werner Dressendorfer
Colonia - Taschen, c2012
Testo Monografico

Duca, Giuseppe
Il libro dell'orto e degli ortaggi / Giuseppe Duca
Milano - Gammalibri, 1986
Testo Monografico

Dybowski, J.
Traite de culture potagere - (petite et grande culture) / par J. Dybowski
Paris - Librairie Speciale Agricole , 1924
Testo Monografico



Elsayed, Maha Lotfy Mohamed
Processing tomato production in Northeastern Italy - environmental and agronomic assessment using CSM-CROPGRO-tomato model / Maha Lotfy Mohamed Elsayed ; head of the School- Andrea Battisti ; supervisor- Paolo Sambo ; co-supervisor- Stefano Bona
(Padova), 2011
Testo Monografico

Ente toscano di sviluppo agricolo forestale
La patata da seme / Ente toscano sviluppo agricolo forestale ; a cura di Vincenzo Vecchio ... ed altri
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. (Firenze - Nuova grafica fiorentina)
Testo Monografico

Esposizione nazionale di crisantemi (1905 ; Pisa)
Esposizione nazionale di crisantemi, regionale di piante ornamentali frutta e ortaggi - Pisa, autunno 1905 - regolamento e programma
Pisa - tip. del cav. F. Mariotti, 1905
Testo Monografico

Evola, Concetta
Osservazioni su- Barathra mamestra brasicae l. dannosa agli ortaggi della sicilia - nottua del cavolo, sic. corioforte / Concetta Maltese Evola
Palermo - Ires, 1958
Testo Monografico

Fabrocini, Vincenzo
Come curarsi con la verdura / Vincenzo e Chiara Fabrocini
Milano - G. De Vecchi, 1999
Testo Monografico