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 seguito   MACROBIOTICA 
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Wollner, Anneliese       PASTICCERIAIl  libro della pasticceria naturale & macrobiotica - 150 ricette di dolci e leccornie da tutto il mondo / Anneliese Wollner
 Diegaro di Cesena - Macro Edizioni, (2004)
 Testo Monografico
 
 Yamamoto, Shizuko
 Macrobiotic family health care and shiatsu / Shizuko Yamamoto & Patrick McCarty
 Eureka, CA - Turning point publications, c1986
 Testo Monografico
 
 Yamamoto, Shizuko
 The  shiatsu handbook / Shizuko Yamamoto & Patrick McCarty ; illustrations by Susan Reid ; photographs by Guy Webster
 Eureka, CA - Turning point publications, 1989
 Testo Monografico
 
 
 
1 / Daniela Peli, Mara Mantovani, Francesca Ferrari       Modena - Quaḍ, 2009
 Incluso in >              Manuale di pasticceria e decorazione - tecniche di base per la pasticceria casalinga / Daniela Peli, Mara Mantovani, Francesca Ferrari
 Testo Monografico
 
 1 / Lina Mauri, Paola Luraghi
 Roma - Del Bosco, 1972
 Incluso in >               I  dolci - enciclopedia della pasticceria / Lina Mauri, Paola Luraghi
 Testo Monografico
 
 
 
 2 / Daniela Peli, Mara Mantovani, Francesca Ferrari
 Modena - Quaḍ, 2009
 Incluso in >              Manuale di pasticceria e decorazione - tecniche di base per la pasticceria casalinga / Daniela Peli, Mara Mantovani, Francesca Ferrari
 Testo Monografico
 
 2 / Lina Mauri, Paola Luraghi
 Roma - Del Bosco, 1973
 Incluso in >               I  dolci - enciclopedia della pasticceria / Lina Mauri, Paola Luraghi
 Testo Monografico
 
 2 - Piccola pasticceria - biscotti, meringhe, tartufi, madeleine
 Milano - Mondadori ; Parma - Food, 2011
 Testo Monografico
 
 3. vol.-  364 ricette - (Torte soffici e rotoli, torte delle feste, dolci lievitati, dolci speciali, piccola pasticceria, creme, salse, glasse)
 Firenze - McRae books ; Milano - Mondadori, 2004
 Incluso in >               Le  torte piu buone del mondo - 1001 ricette golose
 Testo Monografico
 
 4  - 28 maggio - l'impego  sic  del freddo nella panificazione e pasticceria
 Padova  - Fiera di Padova,  1973
 Incluso in >              21. Giornate nazionali del freddo - Padova, 27-29 maggio 1972 - atti della Giornata di studio
 Testo Monografico
 
 
 
 4-  A ciascuno il suo
 Milano - Il Sole-24 ore, 2011
 Incluso in >               La  grande pasticceria d'autore
 Testo Monografico
 
 6-  Arrosti e pasticceria / Pellegrino  Artusi
 ( Luogo di pubblicazione non indicato   - Esselunga, c1991 (Novara - De Agostini)
 Incluso in >               La  scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
 Testo Monografico
 
 10-  Arrosti, pasticceria
 Milano - Il Gazzettino, 2006
 Incluso in >              Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - le ricette di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina / Giuseppe Sangiorgi e Annamaria Toti
 Testo Monografico
 
 L' arte dell'invito - il vademecum del perfetto padrone di casa
 Luogo di pubblicazione non indicato  - s.n., 1993   (Modena - Coptip)
 Testo Monografico
 
 L' arte della dolcezza - passione, attenzione e valori della pasticceria artigianale / (a cura di Giovanni Martinelli)
 Bergamo - Sestante, 2010
 Testo Monografico
 
 
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