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Linea freschi - frutta e verdura della tradizione italiana        
Brescia - Promodis Italia, 2008        
Testo Monografico
  
Liquori e grappe - classici, alle erbe, alla frutta... - per spiriti forti/ (illustrazioni di Giulia Pianigiani e Mario Stoppele         
Ferrara di Monte Baldo - Mulino Don Chisciotte, 2004        
Testo Monografico
  
Liquori e rosoli - (ricette con erbe, fiori, frutta, bacche e radici)        
Milano - De Vecchi, (2008)        
Testo Monografico
  
Listino ufficiale dei prezzi all'ingrosso dei cereali, legumi, semi, foraggi, paglie, verdura e frutta / Camera di commercio industria e agricoltura di Vercelli        
Vercelli        
Pubblicazione Periodica
  
Le  macchine per la raccolta e la lavorazione post-raccolta della frutta in guscio / (a cura di) G. Colorio (ed altri)        
Roma - Unaproa, 1994        
Testo Monografico
  
 
 
Magazzini frutta- igiene e sicurezza sul lavoro ed impatto ambientale" - S. Michele all'Adige, 10 febbraio 1995 / Provincia autonoma di Trento, Azienda provinciale per i servizi sanitari, Unita` operativa Igiene e Medicina del Lavoro        
Trento - (s.n.), 1995        
Testo Monografico
  
Magazzini frutta- igiene, sicurezza del lavoro e impatto ambientale - Atti del Convegno nazionale - S. Michele all'Adige (Trento), 10 febbraio 1995 / a cura di Alberto Betta, Livio Fadanelli, Graziano Maranelli        
Trento - Ed. Artigianelli,  1995         
Testo Monografico
  
Il  mangiafrutta - frutta e verdura in Italia / a cura di Silvana Cavallaro        
Milano - Mondadori, (2008)        
Testo Monografico
  
Il  Mangiafrutta - frutta e verdura in Italia / a cura di Silvana Cavallaro        
Milano - Mondadori, 2008        
Testo Monografico
  
Manuale del cuciniere italiano particolarmente della cucina siciliana - aggiunti cinque altri trattati 1. Delle Frutta. 2. Dei Vini. 3. Dei Gelati. 4. Dei Rosoli. 5. Della manifattura dei Dolci        
Palermo - Decio Sandron, 1857        
Testo Monografico
  
 
 
Manuale di corretta prassi igienica per i centri di lavorazione e confezionamento dei prodotti ortofrutticoli freschi, surgelati, di 4. gamma, degli agrumi della frutta a guscio ed essiccata        
(Luogo di pubblicazione non indicato  - s.n., 1999 )        
Testo Monografico
  
Manuale di ortofrutticoltura / a cura di Silviero Sansavini, Paolo Ranalli        
Milano - Edagricole, 2012        
Testo Monografico
  
Mario Merz - Isola della frutta - a work from the D.E. Howald Collection at the Hallen fur Neue Kunst, Schaffhausen / (publication by Urs Raussmüller and Christel Sauer ; photographs by Fabio Fabbrini ; text by Christel Sauer         
Frauenfeld - Raussmúller Collection, c2009        
Testo Monografico
  
Marmellate - conserve, gelatine, succhi & sciroppi        
Colognola ai Colli - Demetra, 2002        
Testo Monografico
  
Marmellate e conserve fatte in casa        
Casale Monferrato - Piemme Pocket, c2003        
Testo Monografico
  
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