Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Tutti veterinari, ossia l'agricoltore veterinario - maniera di conoscere, curare e guarire da sč stessi, senza l'aiuto del veterinario, tutte le malattie interne ed esterne degli animali domestici ... - vade-mecum pratico di veterinaria popolare, premiato ricettario ... ; cura antirabica Pasteur dei dottori Antonio Baratieri e Carlo Bareggi
Milano - Manini, 1887 (tip. Faverio)
Testo Monografico

4- Ultramicrotomia, i miscroscopi elettronici / Istituto superiore di sanitą, Laboratori di fisica
C. 186-265 ; 28 cm
Incluso in > Ricettario ad uso del reparto di microscopia elettronica / Istituto superiore di sanita, Laboratori di fisica
Testo Monografico

4- Ultramicrotomia, microscopio elettronico / Istituto superiore di sanitą, Laboratori di fisica
IV, C. 169-239 ; 28 cm
Incluso in > Ricettario ad uso del reparto di microscopia elettronica / Istituto superiore di sanita, Laboratori di fisica
Testo Monografico

Umbria.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

L' uso del miele - ricettario
Milano - Angelo Veneziani, stampa 1940 (Fiorenzuola D'Arda - Malvezzi)
Testo Monografico



Vademecum de cucinae toscanae - piccolo ricettario della gastronomia toscana
(Firenze) - Aska, 2006
Testo Monografico

Valceno in tavola - il ricettario / a cura della Pro loco di Varano De' Melegari
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2009
Testo Monografico

5- Varie di microscopia elettronica, fotografia, tecniche ausiliarie /Istituto superiore di sanitą, Laboratori di fisica
IV, C. 240-307 ; 28 cm
Incluso in > Ricettario ad uso del reparto di microscopia elettronica / Istituto superiore di sanita, Laboratori di fisica
Testo Monografico

5- Varie di microscopia elettronica, fotografia, tecniche ausiliarie, misure e conte / Istituto superiore di sanitą, Laboratori di fisica
C. 266-375 ; 28 cm
Incluso in > Ricettario ad uso del reparto di microscopia elettronica / Istituto superiore di sanita, Laboratori di fisica
Testo Monografico

Veneto.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico



Veriselli e gioie false.
Incluso in > Il ricettario Darduin - un codice vetrario del Seicento trascritto e commentato / Luigi Zecchin
Testo a stampa

Wok - manuale d'uso e ricettario
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2004 )
Testo Monografico

Abbiati, Silvana
L' erba secharia - tisane, decotti, segni, segnature e guaritori di campagna lungo la via del sale - con formule-ricettario / Silvana Abbiati ; prefazione del prof. P. A. Rossi
Genova - De Ferrari, (2001)
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Accademia italiana della cucina
Antipasti e primi piatti / Accademia italiana della cucina
Milano - Touring club italiano, ©2004, stampa 2003
Incluso in > Il ricettario della cucina regionale / Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

Accademia italiana della cucina
Focacce, formaggi e dolci / Accademia Italiana della Cucina
Milano - Touring Club Italiano, (2004)
Incluso in > Il ricettario della cucina regionale / Accademia italiana della cucina
Testo Monografico