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seguito GASTRONOMIA [pagina inizio voce] Le Civili conversazioni sul bere il vino / Remo Ferreri Milano - Condeco, 1993 Incluso in > Appunti di gastronomia Testo Monografico Les classiques de la table - à l'usage des praticiens et des gens du monde / avec les portraits, gravés au burin par nos premiers artistes, mm. Henriquel Dupont ... (ed altri ; des illustrations d'Isabey ... (et al. Paris - Martinon, 1844 Testo Monografico Come avviare una gastronomia e rosticceria Genova - Genesis, 2010, stampa 2011 Monografia elettronica Come mangiare - gastronomia, bevande, dietetica e politica alimentare , Roma - s. n. Pubblicazione Periodica Commessa frustrata - non illudetevi, quello che sfoggio dietro al banco gastronomia non è un sorriso- è una paresi / C.F Faenza - Tempo al Libro, 2007 Testo Monografico I Comuni dei 5 Reali Siti - storia, archeologia, tradizioni, agricoltura, gastronomia di Carapelle, Ordona, Orta Nova, Stornara e Stornarella nella Puglia Piana / (a cura del Centro Regionale di servizi Educativi e Culturali di Cerignola) (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), stampa 2001 (San Ferdinando di Puglia - Tipolitografia Francesco Miulli) Testo Monografico I comuni dei cinque reali siti - storia archeologica tradizioni agricoltura gastronomia di Carapelle Ordona Orta Nova Stornara e Stornarella nella Puglia piana (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), stampa 2001 (San Ferdinando di Puglia - Tipolitografia F. Miulli) Testo Monografico La confetteria svizzera - cioccolatini, specialità in cioccolato, gelati, piatti freddi e gastronomia spicciola, decorazione di torte Lucerna - Scuola professionale Richemont, 1988 Testo Monografico Il coniglio - allevamento, dietetica, gastronomia Luogo di pubblicazione non indicato - Accademia italiana della cucina, delegazione Viterbo, 1993? Testo Monografico Corriere gastronomico - rivista di gastronomia pratica, igienica, economica, per alberghi, ristoranti, trattorie, pensioni, Collegi, cuochi e famiglie Milano - Tip. Campanati e Pogliani, 1910- Pubblicazione Periodica Creaciones de cocina vasca / (por el texto Academia Vasca de Gastronomia (Luogo di pubblicazione non indicato - S. n. , stampa 1997 (Hondarribia - Imprenta Ondarribi) Testo Monografico La cucina di Recco - turismo & gastronomia con ricettario Genova - De Ferrari, 1994 Testo Monografico La cucina e la tavola - storia di 5000 anni di gastronomia / presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff Milano - CDE, stampa 1988 Testo Monografico Cucina e sapori d'Italia - conoscerli per scegliere bene Milano - Quadratum, 2006 Testo Monografico Cucina facile per chi non sa cucinare - oltre 200 ricette infallibili alla portata di tutti/ la Cucina Italiana Milano - Edizioni Piemme, 2009 Testo Monografico