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Pelletta, Cornelia        
La  cucina in viaggio / Racconti di Cornelia Pelletta ; commenti e ricette storiche di Gabriella Maldifassi Rivolta        
Milano - Diakronia, (1994)        
Testo Monografico
  
Pelletta, Cornelia        
Dove va il cibo dopo che lo abbiamo mangiato... - dalla masticazione all'assimilazione, il viaggio di ogni tipo di alimento all'interno del corpo / Cornelia Pelletta ; con 60 ricette di Giuseppe Capano        
Milano - Tecniche nuove, °2003         
Testo Monografico
  
Pellizza Piras, Pierangela        
La  cucina tradizionale dell'Isola d'Elba / Pierangela Pellizza Piras        
(Portoferraio  - Ente valorizzazione Isola d'Elba, (1980?         
Testo Monografico
  
Pellizza Piras, Pierangela        
L' Isola d'Elba in cucina        
Lecco - Stefanoni, 1983        
Testo Monografico
  
Pellizza Piras, Pierangela        
L' Isola d'Elba in cucina - la cucina tradizionale dell'Isola d'Elba / Pierangela Pellizza Piras        
Lecco - Stefanoni, (1981          
Testo Monografico
  
 
 
Pellizza Piras, Pierangela        
L' isola d'Elba in cucina - la cucina tradizionale dell'isola d'Elba / Pierangela Pellizza Piras        
Lecco - Stefanoni, 1987        
Testo Monografico
  
Pellizza Piras, Pierangela        
L' isola d'Elba in cucina - la cucina tradizionale dell'isola d'Elba / Pierangela Pellizza Piras        
Lecco - Stefanoni, 1991        
Testo Monografico
  
Pellizza Piras, Pierangela        
L' Isola d'Elba... in cucina - la cucina tradizionale dell'Isola d'Elba / Pierangela Pellizza Piras        
Lecco - Stefanoni,  1981 ?        
Testo Monografico
  
Pellizza Piras, Pierangela        
Kochbuch der insel Elba - die traditionelle Kuche / Pierangela Pellizza Piras ; aus dem Italienischen von Elvira Korf        
Lecco - Stefanoni, 1982        
Testo Monografico
  
Pellizzari, Camillo        
Modernita della cucina bresciana - ricettario / Camillo Pellizzari        
Brescia - Ente provinciale per il turismo, 1969        
Testo Monografico
  
 
 
Pellizzari, Camillo        
Ricettario della cucina bresciana / Camillo Pellizzari        
Brescia - Ente provinciale per il turismo, (197.         
Testo Monografico
  
Penati, Tiziana        
La  cucina ecologica / Tiziana Penati, Guido Stecchi        
Milano - Rizzoli, 1986        
Testo Monografico
  
Penne, Giovanni Battista        
Rivoluzione in cucina - Regime fruttariano        
Roma - Tip. Bodoniana, 1935        
Testo Monografico
  
Penne, Giovanni Battista        
Rivoluzione in cucina - regime fruttariano / G. B. Penne        
Roma - (s.n.), 1935        
Testo Monografico
  
Pensato, Guido        
Le  carte in tavola - alimentazione e cucina in Capitanata - materiali / Guido Pensato, Saverio Russo ; presentazione Massimo Montanari ; contributi di Francesca Freda ... (ed altri         
Foggia - Grenzi, (2005         
Testo Monografico
  
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