Bibliografia Interamnia
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1991-2000 [inizio anno]

Di Francesco Nelda
Antica cucina abruzzese - 95 ricette / raccolte restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele
Pescara - Carsa 2000
Testo Monografico

Di Nicola Giulia Paola
Amore e pane - Eucaristia in famiglia / Giulia Paola Di Nicola Attilio Danese
Cantalupa - Effata 2000
Testo Monografico

Esquivel Laura
Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
(Milano) - Garzanti 1991
Testo Monografico

Faranda Rino
Itinerari turistico-gastronomici della costa aprutina - da Martinsicuro a Silvi / Rino Faranda ; fotografie di Alessio Marrama
Colledara - Andromeda 1995
Testo Monografico

Faranda Rino
Itinerari turistico-gastronomici delle valli del Salinello e del Vibrata / testi di Rino Faranda ; foto di Alessio Marrama
Teramo - Edizioni grafiche italiane c1991
Testo Monografico



Gheroldi Vincenzo
Ricette e ricettari - tre fonti per la storia delle tecniche delle arti alla Biblioteca Queriniana di Brescia - sec. 16.-17. / Vincenzo Gheroldi
Brescia - Comune Assessorato alla cultura - Musei civici d'arte e storia 1995
Testo Monografico

Göckel Renate
Donne che mangiano troppo - quando il cibo serve a compensare i disagi affettivi / Renate Göckel
Milano - Feltrinelli 1991
Testo Monografico

Jong Erica
Cosa vogliono le donne - potere sesso pane rose / Erica Jong ; traduzione di Tilde Arcelli Riva
Milano - Bompiani 1999
Testo Monografico

Marra Luigi
La cucina aquilana / Luigi Marra ; presentazione Massimo Alberini ; consulenza gastronomica Paolo Scipioni ; consulenza editoriale Maria Pia Renzetti ; disegni originali Marilena Giuliante ; intromissiomi Mario Lolli
L'Aquila - Libreria Colacchi stampa 1995
Testo Monografico

Marra Luigi
Del tartufo - breve storia e tante ricette / Luigi Marra
L'Aquila - Libreria Colacchi stampa 1992
Testo Monografico



Marra Luigi
Fatti...di lingua - storia della tradizione di Santa Agnese in L'Aquila con appropriate e gustose ricette e con disegni originali di Giorgio Cappella / Luigi Marra
Avezzano (AQ) - Edizioni Hobbit stampa 1999
Testo Monografico

Molinari Pradelli Alessandro
La cucina abruzzese - tutte le gustosissime ricette tipiche di una tradizione gastronomica che ha saputo magnificamente valorizzare i tanti prodotti della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton 2000
Testo Monografico

Molinari Pradelli Alessandro
La cucina dell'Abruzzo in cento ricette tradizionali / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Tascabili economici Newton 1999
Testo Monografico

Monduzzi Gianni
Della donna non si butta via niente - con 21 ricette per cucinarla / Gianni Monduzzi
Milano - A. Mondadori 1997
Testo Monografico

Morelli Vittorio
La cucina povera nell'area vestina / Vittorio Morelli
Luogo di pubblicazione non indicato - Vittorio Morelli 1993
Testo Monografico