Bibliografia Interamnia
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Argomento: Gastronomia
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Cucina marinara abruzzese - nelle ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / raccolte e rielaborate da Antonio Di Lello e Antonio Stanziani Pescara - Carsa (1999 Testo Monografico Cucina tradizionale abruzzese - nelle ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / raccolte e rielaborate da Antonio Di Lello e Antonio Stanziani Pescara - Carsa stampa 1998 Testo Monografico Dalla costa alta all'alta cucina / (testi a cura di Maria Concetta Nicolai) Pescara - Abruzzo promozione turismo (dopo il 2000) Testo Monografico Le erbe amiche - gastronomia e salute / a cura di Filippo Torzolini (ed altri - s.n. 1997 ) Testo Monografico Gastronomia teramana / a cura di Rino Faranda Teramo - Cassa di risparmio della provincia di Teramo c1991 Testo Monografico Guida di Colonnella - storia monumenti tradizioni cultura manifestazioni gastronomia economia Colonnella - Comune 1996 Testo Monografico L' incanto dello schermo- 100 anni di cinema nel Tirolo storico - Trento Bolzano/Bozen Innsbruck Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1995 (Frangart Appiano sulla strada del vino - Longo) Testo Monografico La polenta e la pasta di farro - notizie e ricette / a cura di Rino Faranda Teramo - Demian 1994 Testo Monografico Progetto per la realizzazione di un sistema di assistenza alla produzione di latte bovino nella Regione Abruzzo - relazione sul 1. stato di avanzamento / responsabile del progetto Nicola Ferri ; coordinatori Osvaldo Matteucci Rino Di Felice ; presidente del comitato tecnico Lorenzo Potena Pescara - Regione Abruzzo Assessorato Agricoltura Foreste e Alimentazione 2. dipartimento Servizio zootecnia ; Teramo - Istituto zooprofilattico sperimentale dell'Abruzzo e del Molise stampa 1996 Testo Monografico Ricette di osterie dell'Abruzzo - panarde guazzetti e virtù Bra - Slow Food ©1997 Testo Monografico Le strade del vino d'Abruzzo - guida ad itinerari aziende vigneti paesaggi e tradizioni della Regione Abruzzo Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1997 Testo Monografico Le strade del vino d'Abruzzo - guida ad itinerari aziende vigneti paesaggi e tradizioni della regione Abruzzo ed. - (ed altri - s.n.) 2000 Testo Monografico Allende Isabel Afrodita - racconti ricette e altri afrodisiaci / di Isabel Allende ; illustrazioni- Robert Shekter ; ricette- Panchita Llona Milano - Feltrinelli 1998 Testo Monografico Aurini Fernando Cucina teramana / (testo di Fernando Aurini) Teramo - Centro servizi culturali stampa 1993 Testo Monografico Biblioteca nazionale centrale (Firenze) I ricettari del fondo Palatino della Biblioteca nazionale centrale di Firenze - inventario / a cura di Gabriella Pomaro ; presentazione di Alessandro Conti Firenze - Giunta regionale toscana ; Milano - Bibliografica 1991 Testo Monografico |
