Bibliografia per Anno di Pubblicazione
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Argomento: 2003 (4 di 6)

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Ferretti, Lya 1- Corso di laboratorio per il biennio / Lya Ferretti, Piero Ferretti Bologna - Cappelli, 2003 Incluso in > Salabar - servizi di sala e bar / Lya Ferretti, Piero Ferretti Testo Monografico Ferretti, Lya 2- Corso di laboratorio per il monoennio di specializzazione / Lya Ferretti, Piero Ferretti Bologna - Cappelli, 2003 Incluso in > Salabar - servizi di sala e bar / Lya Ferretti, Piero Ferretti Testo Monografico Ferretti, Lya Salabar. 1, Corso di laboratorio per il biennio. Guida per l'insegnante / Lya Ferretti, Piero Ferretti Bologna - Cappelli, 2003 Testo Monografico