Bibliografia per Anno di Pubblicazione
(ordinato per Autore)
Argomento: 2001 (3 di 6)


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Pasta & pane
Milano - Sperling&Kupfer, c2001
Testo Monografico

Pasta & pastai - informazione professionale specializzata
Parma - Nuova editrice
Pubblicazione Periodica

Pasta - history, technologies and secrets of Italian tradition
°Luogo di pubblicazione non indicato - Barilla, 2001 (Cinisello Balsamo - Pizzi)
Testo Monografico

Pasta - light - ricette golose, con meno di 400 calorie
Milano - Oliriale & C., (200. )
Incluso in > La cucina veloce
Testo Monografico

La pasta - storia, tecnologia e segreti della tradizione italiana
(Parma) - Barilla, stampa 2001
Testo Monografico



Pasta - una festa di profumi e sapori per la regina della tavola
Novara - Istituto geografico De Agostini, 2001
Testo Monografico

Pasta and semolina technology / edited by R. C. Kill and K. Turnbull
Oxford (etc.) - Blackwell science, 2001
Testo Monografico

Pasta e basta
Rho - Sirio, (1996)-
Pubblicazione Periodica

Pasta e Basta - Just Pasta / Giorgio Nardelli
Sottomarina - Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile, 2001
Testo Monografico

Pasta nella cucina italiana - tutte le ricette
Colognola ai Colli - Cartografia di Novara, stampa 2001
Testo Monografico



Paste - brustulli e caramelle
Rocca S. Casciano - Tip. L. Cappelli, 1929-
Pubblicazione Periodica

Pasteli zapadnoevropejskih hudoznikov v sobranii Ermitaza- 18
Sankt-Peterburg - Gosudarstvennyj Ermitaz, 2001
Testo Monografico

Pasticceria internazionale - confetteria, gelateria, gastronomia
Pinerolo - Chiriotti, 1978-
Pubblicazione Periodica

Il pasticciere artigiano - attualitą economia, informazioni sindacali - organo dell'Associazione pasticcieri artigiani lombardi / APAL
Milano - (s. n.), 1981-
Pubblicazione Periodica

Il pasticciere italiano - la rivista delle grandi scuole e dei grandi pasticcieri
Milano - Finedit,
Pubblicazione Periodica