Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Società italiana di nutrizione parenterale ed enterale
Studi clinici controllati in nutrizione artificiale - riunione nazionale monotematica - atti - Pisa, Palazzo dei congressi 7-8 novembre 1996 / SINPE'96, Società italiana di nutrizione parenterale ed enterale
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1996 (Agnano Pisano) - Giardini)
Testo Monografico

Società italiana di nutrizione umana - gruppo aperto di studio per l'alimentazione parenterale
rendiconto del gruppo di studio per l'alimentazione parenterale (GASAP) / riporta gli interventi di- Agolini ... (ed altri ; (a cura di Edoardo Turchetto, Piergiuseppe Rapazzini
(Bologna - Società italiana di nutrizione umana, 1977
Incluso in > Quaderno SINU
Testo Monografico

Società italiana di scienza dell'alimentazione
14 congresso nazionale - alimenti tra futuro e tradizione - salute, sicurezza e legislazione - Roma, 12-13 ottobre 2000 - atti / Società italiana di scienza dell'alimentazione ; a cura di A. Raimondi, G. Quaglia, L. Gennaro
Roma - Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, stampa 2002
Incluso in > La rivista di scienza dell'alimentazione = Journal of food science and nutrition - organo ufficiale della Societa italiana di scienza dell'alimentazione
Testo Monografico

Società italiana di scienza dell'alimentazione
Congresso nazionale S.I.S.A. - alimenti tra futuro e tradizione, salute, sicurezza e legislazione, Roma 12-13 ottobre 2000, Istituto Nazionale di Rricerca per gli Alimenti e la Nutrizione - riassunti delle relazioni orali e dei posters
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2000 )
Testo Monografico

Società italiana di scienza dell'alimentazione
Alimentazione- problema dell'umanità - attualità e prospettive nel terzo millennio - proceedings of the SISA 16. Congress - Bari, October 18-19, 2007 / Società italiana di scienza dell'alimentazione ; Università degli studi di Bari ; edit by Francesco Nicastro
Bari - Digilabs, 2009
Testo Monografico



Società italiana di scienza dell'alimentazione
Atti del 3. Congresso nazionale - vini e succhi di frutta... - Bolzano-Trento, 19-22 maggio 1971
Trento - Tipolitografia editrice Temi, 1972
Testo Monografico

Società italiana di scienza dell'alimentazione
Lo zucchero nell'alimentazione - recenti ricerche in Italia
Roma - Tempesta, 1988
Testo Monografico

Società italiana per il progresso delle scienze
Atti della 54. Riunione - Brescia, 28/9-2/10 1977 - *Le risorse ambientali della nutrizione - (Scienza e formazione); Funzione della scuola nella formazione dei tecnici nel settore dell'alimentazione
Roma - SIPS, (1978)
Incluso in > Atti della ... riunione / SIPS, Societa italiana per il progresso delle scienze
Testo Monografico

Società per imprese pubbliche e private in Ischia e Capri
Impianto di desalazione dell'acqua marina per l'alimentazione idrica dell'Isola di Capri / Società per imprese pubbliche e private in Ischia e Capri
(Napoli) - (Off. tip. Giannini & Figli), 1972
Testo Monografico

Società romana di elettricità
I nuovi impianti della societa romana di elettricita e l'alimentazione della citta di Roma / Società Romana di Elettricità
Roma - Tip. Regionale, 1953
Testo Monografico



Société des Chimistes Analystes Suisses
Manuel suisse des denrées alimentaires - méthodes d'analyse et données pour l'appréciation des denrées alimentaires et objets d'usage domestique / ouvrage élaboré a la demande du département fédéral de l'Interieur par la Société des Chimistes Analystes Suisses ; Traduit de l'allemand par A. Steinmann ; avec la collaboration du D.r E. Ackermann
Berne - Neukomm & Zimmermann, 1900
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Soil conservation and management in developing countries (1976 ; Roma)
Soil conservation and management in developing countries - report of an expert consultation held in Rome, 22-26 November 1976 / Food and agriculture organization of the United Nations, Land and water development division, Soil resources development and conservation service
Rome - FAO, 1977
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Solci, Guglielmo
Degustibus - la Roma imperiale a tavola / Guglielmo Solci, Davide Comoli ; postfazione di Carlito Ferrari ; con 140 ricette di Apicio
Milano - Alexa, stampa 1999
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Soldaini, F.
Elementi di chimica organica, alimentazione ed enologia - per gli istituti e scuole professionali alberghieri / F. Soldaini, N. Storari
Cusano Milanino - Markes, (1984)
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Sole, Francesca Maria
Bambini a tavola
Alba - Edizioni paoline, 1973
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