Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Cappelli, Patrizia
2- Nutrizione, Qualita e sicurezza alimentare, Cottura e conservazione degli alimenti / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Bologna - Zanichelli, 2013
Incluso in > Scienza e cultura dell'alimentazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Testo Monografico

Cappelli, Patrizia
Principi di scienza dell'alimentazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Bologna - Zanichelli, 1994
Testo Monografico

Cappelli, Patrizia
Principi di scienza dell'alimentazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Bologna - Zanichelli, 1999
Testo Monografico

Cappelli, Patrizia
Principi di scienza dell'alimentazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Bologna - Zanichelli, 2008
Testo Monografico

Cappelli, Patrizia
Principi di scienza dell'alimentazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucci, 3. ed. Prove di verifica per l'insegnante
Bologna - Zanichelli, 2008
Testo Monografico



Cappelli, Patrizia
Scienza e cultura dell'alimentazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Bologna - Zanichelli
Testo Monografico

Cappelli, Patrizia
Scienza e cultura dell'alimentazione - gli alimenti / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Bologna - Zanichelli, 2012
Testo Monografico

Cappellini, Milva Maria
I temi dell'alimentazione nell'immaginario letterario / M. M. Cappellini, F. Roncoroni
(Milano) - A. Mondadori scuola, (2007)
Testo Monografico

Cappè, Gino
1- Dal sapere tecnologico al saper fare tecnico - Materiali, strutture e costruzioni, citta e territorio, tecnologia e ambiente, agricoltura e alimentazione
Torino - SEI, 1995
Incluso in > Tecniche e tecnologie - educazione tecnica per la scuola media / Gino Cappe
Testo Monografico

Cappè, Gino
2- ( Materiali, costruzioni, città, ambiente, agricoltura, alimentazione / Gino Cappè
Torino - SEI, 1999
Incluso in > Tecniche e tecnologie per il 2000 - educazione tecnica per la scuola media / Gino Cappe
Testo Monografico



Capra, Ernesto
I levrieri - tutto sulle 13 razze - origini, standard, carattere, educazione, prove sportive, allevamento, riproduzione, igiene, toelettatura, alimentazione, prevenzione e cura delle malattie, come capirli e farsi capire da loro / Ernestoe Giovanna Capra
Milano - De Vecchi, c1994
Testo Monografico

Caprara, Claudio (medico)
Manuale di autodifesa alimentare - la prevenzione dei tumori attraverso una corretta alimentazione / Claudio Caprara, Enrico Montanari, Bruno Moretti
Bologna - Docmed, stampa 2008
Testo Monografico

Caprioglio, Vittorio
Mal di testa - gli atteggiamenti psicologici e tutti i rimedi naturali per curarlo - alimentazione, fitoterapia, omeopatia, esercizi corporei / a cura di Vittorio Caprioglio
Milano - Riza, stampa 2001
Testo Monografico

Caputo, Romualdo
E' buono per condire e altre storie di alimentazione ... / Romualdo Caputo, Italo Giudicianni
Napoli - Idelson-Gnocchi, 2014
Testo Monografico

Caramazza, Pietro
Fegato e alimentazione - fonti della salute / Pietro Caramazza
Bologna -Cappelli, 1976
Testo Monografico