Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ALIMENTAZIONE [pagina inizio voce]

A system of economic accounts for food and agriculture
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A systematic approach to tsetse and trypanosomiasis control - proceedings of the FAO panels of experts - Rome, 1-3 December 1993
Rome - Food and agriculture organization of the United Nations, 1994
Testo Monografico

Le système alimentaire et l'état nutritionnel dans 11 sous-préfectures rurales du Bénin
Rome ; Porto Novo - (s.n.), 1991 (Roma - Iride)
Testo Monografico

4- Tabelle di composizione chimica degli alimenti - etichettaggio informativo
Incluso in > A come alimentazione - Universita degli Studi di Milano / Dispensa di informazione ed educazione alimentare a cura della Facolta di Agraria, Corso di Laurea in Scienze delle Preparazioni Alimentari
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2- Tabelle fuori testo
Roma - Ianus, 1965
Incluso in > Indagine campionaria sul consumo familiare in Italia delle carni fresche e congelate nell'anno 1963 / Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Direzione generale dell'alimentazione
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La table et ses dessous - culture, alimentation et convivialité en Italie (14.-16. siècles) / études réunies par Adelin Charles Fiorato et Anna Fontes Baratto
Paris - Presses de la Sorbonne nouvelle, 1999
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Tables de l'alimentation des bovins, ovins & caprins / a cura di Institut national de la recherche agranomique
Paris - INRA, c1988, stampa 1990
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Taux de strontium-90 et de cesium-137 contenus dans les aliments - resume des renseignements recueillis dans le monde entier.- Rome - Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1962
Testo Monografico

A tavola con i Principi Etruschi - Alimentazione e ritualità di un antico popolo / (Realizzazione del catalogo Chiara Mencarelli, Elisa Salvadori)
Chianciano Terme - Museo Civico Archeologico, (2005?)
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Tavola e costume - popolo, borghesi, nobilta a tavola dal 300 all'800 / Comune di Firenze, Assessorato allo sviluppo economico ; in collaborazione con- Azienda promozione turistica di Firenze
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1990 (Firenze - Graficalito)
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Una tavola lunga un secolo - Viaggio nella cultura alimentare italiana del 20. secolo / (a cura di Anna e Gian Franco Gasparini con Paola Ricas ed Eugenio Medagliani
Mantova - Corraini, 2009
Testo Monografico

Tavola rotonda AICA - ELANCO su- *nuovo additivo per l'alimentazione dei vitelli a carne rossa- Roncobilaccio 18 giugno 1981
Bologna - UCFS, 1981
Testo Monografico

La tavola, ovvero Il teatro delle gustose faccende / Virgilio Scapin ... (ed altri
(Vicenza - Banca popolare vicentina, stampa 1995
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Le tavole di corte tra Cinquecento e Settecento / a cura di Andrea Merlotti
Roma - Bulzoni, 2013
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Teaching agriculture - a selected bibliography / prepared by the United nations educational, scientific and cultural organization (Unesco) and the Food and agriculture organization (Fao)
Paris - Unesco, 1952
Testo Monografico