Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LIQUORI [pagina inizio voce]

L' alcool - organo internazionale, pratico, scientifico, industriale, delle distillerie, dei fabbricanti liquori, vini ed affini
Torino - Tip. Cooperativa, 1912
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'industria italiana dei vini, liquori e affini - (Confederazione nazionale fascista degli industriali dei vini, liquori e affini)
Milano - Tip. Aracne, 1938
Testo Monografico

Annuario dell'industria italiana dei vini, liquori ed affini / Federazione nazionale fascista degli industriali dei vini, liquori e affini
Milano - (s.n.)
Pubblicazione Periodica

Antica grande marca Chromel - liquore di gran lusso
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1923 (Benevento - Tipi G. De Martini)
Testo Monografico

Appunti per una storia della grappa bresciana / a cura di Gianluigi Goi e Luigi Odello
Brescia - (s.n. , 1982
Testo Monografico



Arcetri - La produzione di liquori per la esportazione e I vantaggi derivanti alla bilancia commerciale
Roma - Tip. Del Gianicolo, (1943)
Testo Monografico

L' arte di conservare e d'impiegare i frutti contenente domestici processi i pił economici per confetturarli, e per comporre liquori, siroppi ... ec. Con la descrizione d'una piccola ghiacciaja domestica, e d'una fontana atta a conservare il ghiaccio con tavola in rame per cura di A.A
Milano - da Placido Maria Visaj stampatore e librajo ne' Tre Re, 1830
Testo Monografico

L' arte di conservare e di adoperare la frutta, che contiene tutti i metodi pił economici per confezionarle e comporne liquori, sciroppi, gelati, bevande domestiche e simili, per far seguito alla cucineria di campagna e di cittą
Torino - dalla libr. della Minerva Subalpina, 1845
Testo Monografico

L' arte di conservare ed adoperare la frutta, che contiene tutti i metodi pił economici per confezionarle e comporne liquori, sciroppi, gelati, bevande domestiche e simili, per far seguito alla cucineria di campagna e di cittą
Torino - Stamperia della Minerva Subalpina Stamp. Eredui Botta, 1846
Testo Monografico

L' arte di dar da pranzo, di trinciar le vivande, di presentarle ai convitati, d'assaggiare i vini e di scegliere i liquori, insegnata in dodici lezioni
Milano - da Placido Maria Visaj stampatore libraio nei Tre Re, 1829
Testo Monografico



Atti del Convegno della mostra vini e liquori di Puglia e Lucania
Bari - s.n.
Pubblicazione Periodica

Atti del Convegno e della Mostra vini e liquori di Puglia e Lucania - 18maggio-2 giugno 1946
Bari - Arti grafiche A. Cressati, (1946 )
Testo Monografico

Atti del Convegno e della Mostra vini e liquori di Puglia e Lucania - Maggio-2 giugno 1946. (Unione interregionale delle camere di commercio di Puglia e Lucania)
Bari - A. Cressati, 1946
Testo Monografico

Atti ufficiali (della) prima adunata Nazionale degli industriali dei liquori - Milano, 25-26 aprile 1930
Milano - Gruppo Naz. Dell'industria Dei Liquori, 1930 (Arti Graf. Bertarelli)
Testo Monografico

Baccus - mensile dei vini e dei liquori
Milano - Tip. Saes, 1955-
Pubblicazione Periodica