Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Zoppi, Angelo
Padelle... pentole e tegami / Angelo Zoppi
(Firenze) - Olimpia, 1978
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina del mio bambino - 200 ricette appetitose per far mangiare il bambino piu difficile
Milano - AMZ ; ?Torino? - Marietti, 1976
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina friulana - le tradizioni a tavola / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, 1988
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina vegetariana italiana / Linda Zucchi
Milano - Red, 2008
Testo Monografico

Zucchi, Linda
Cuciniamo insieme / Linda Zucchi
Milano - Red , 2011
Testo Monografico



Zucchi, Linda
Die italienische Kuche bei uns zu Hause / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, 1980
Testo Monografico

Zucchi, Linda
I menù delle feste / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, 1996
Testo Monografico

Zucchi, Linda
Le ricette della mia cucina veneta e ricette di cucina trentina, friulana, triestina
Firenze - Edizioni del riccio, 1977
Testo Monografico

Zuliani, Gianni
Difesa e propaganda dei vini e della gastronomia del Friuli-Venezia Giulia
Udine - Doretti, 1971
Testo Monografico

Zuliani, Gianni
Difesa e propaganda dei vini e della gastronomia del Friuli-Venezia Giulia
Udine - Doretti, 1971
Testo Monografico



DESSERT

Le ricette dell'arancia rossa - 127 ricette preparate con l'arancia a polpa rossa - antipasti ed insalate, primi e secondi piatti, dolci, dessert e gelati, sciroppi e liquori
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Publisicula, stampa 2001
Testo Monografico

1 / Eugene Sue ; preface de Francois Mitterrand ; avant-propos de Liliane Durand-Dessert
Incluso in > Les Mysteres du Peuple, ou, Histoire d'une famille de proletaires a travers les ages / Eugene Sue
Testo Monografico

100 piatti etnici - antipasti, cereali e legumi, carni e pesce, dessert / a cura di Nessia Laniado
Milano - A. Vallardi, (2004
Testo Monografico

1000 golose ricette di dolci e torte per preparare sfiziosi dessert / Olga Tarentini Troiani
Roma - Newton & Compton, 2006
Testo Monografico

2 / Liliane Durand-Dessert
Incluso in > La guerre sainte, Lautreamont et Isidore Ducasse - lecture des Chants de Maldoror / Liliane Durand-Dessert
Testo Monografico