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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Mastropasqua, Elsa 75 modi di cucinare il pesce / ricette a cura di Elsa Mastropasqua (Firenze) - Editoriale Olimpia, (1973 ) Testo Monografico Mathiot, Ginette Cucina internazionale ed esotica - 600 ricette da tutto il mondo / Ginette Mathiot ; fotografie di Harold Chapman ; disegni di Giannini Milano - Mondadori, 1967 Testo Monografico Mathiot, Ginette La cucina per noi due / Ginette Mathiot ; fotografie di Harold Chapman ; disegni di Giannini Milano - A. Mondadori, 1970 Testo Monografico Matsuhisa, Nobuyuki Nobu West - la cucina di Nobu e l'Occidente / Nobu Matsuhisa, Mark Edwards ; fotografie di Eiichi Takahashi Firenze - Giunti, 2008 (stampato in Cina) Testo Monografico Matteucci, Sapo Q.b. - la cucina quanto basta / Sapo Matteucci (Roma - GLF editori Laterza, 2008 Testo Monografico Matteucci, Sapo Q.B. - la cucina quanto basta / Sapo Matteucci Roma ; Bari - GLF editori Laterza, 2010 Testo Monografico Mauri, Ines Una poetessa in cucina / Ines Mauri Roma - ERS, 1959 Testo Monografico Mauri, Lina I dolci - enciclopedia della pasticceria / Lina Mauri, Paola Luraghi Roma - Del Bosco, 1972- - v. ; 20 cm ., 1972- - v. Testo Monografico Mauri, Pierangelo Antiche ricette di Lombardia / (redazione- Pierangelo Mauri, Claudio Ortisi, Marco Jurza ; disegni- Astrid Dugnani Lissone - Mariani, 1992 Testo Monografico Maxwell, Natalia 100 ricette di cucina eccitante / Natalia Maxwell Milano - De Vecchi, 1971 Testo Monografico Mayr, Christoph Gewürzfibel - einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr Bozen - Athesia, 1984 Testo Monografico Mazzara Morresi, Nicla La cucina marchigiana - tra storia e folclore / Nicla Mazzara Morresi Ancona - F.lli Aniballi, stampa 1978 Testo Monografico Mazzarotta, Ilaria Due cuori e un fornello - (convivenza con cucina) / Ilaria Mazzarotta Milano - Kowalski, (2010) Testo Monografico Mazzi, Emilio Il cucinario - a tavola Mazzi consiglia Lodi - Lodigraf, 1982 Testo Monografico Mazzi, Emilio Il cucinario - Mazzi consiglia Lodi - Lodigraf, 1978 Testo Monografico