Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Giorgetti, Stefano
Ricette e valori nutrizionali / Stefano Giorgetti ; lavoro eseguito dalla classe 5. B dell'Istituto Alberghiero di Cervia
Cervia - Istituto Professionale Statale per i servizi alberghieri della ristorazione, (200.?)
Testo Monografico

Giorgio, Giacinto
Sapori di Puglia / Giacinto Giorgio ; ricette creative pugliesi a cura di Giacinto Giorgio con alcune ricette di cucina italiana riviste
Andria - Grafiche Guglielmi, 1993
Testo Monografico

Giorgioni, Livio
La grande abbuffata - percorsi cinematografici fra trame e ricette / Livio Giorgioni, Federico Pontiggia, Marco Ronconi
Cantalupa - Effatà, 2002
Testo Monografico

Giori, Eva
Sapori di Brianza - le 150 migliori ricette della cucina monzese e brianzola / Eva Giori
Monza - Vittone, 2011
Testo Monografico

Giorilli, Piergiorgio
Pane & pani / Piergiorgio Giorilli ; fotografie di Francesca Brambilla
Savigliano - Gribaudo, 2003
Testo Monografico



Giorilli, Piergiorgio
Pane e nutella - dolce piacere della prima colazione / Piergiorgio Giorilli, Clara Vada Padovani ; con un contributo di Gigi Padovani
Firenze ; Milano - Giunti, 2012
Testo Monografico

Giormani, Virgilio
Le ricette per i poveri nella Venezia del '700 / Virgilio Giormani
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1994
Testo Monografico

Giovanardi, Franco
50 modi per cucinare un pollo
Modena - STEM, 1968
Testo Monografico

Giovando, Eugenio
Non solo mes-ciua - preziose ricette spezzine dell'Ottocento e del primo Novecento con contorno di poesie / Eugenio Giovando
La Spezia - Edizioni Cinque Terre, 2005
Testo Monografico

Giovando, Eugenio
Non solo mesciua - preziose ricette spezzine dell'Ottocento e del primo Novecento con contorno di poesie / Eugenio Giovando
La Spezia - edizioni Cinque terre, 2005
Testo Monografico



Giovanelli, Lia
Capri, o cara... - racconti, pensieri e ricette dall'Isola Azzurra
Brescia - Marco Serra Tarantola Editore, (2011)
Testo Monografico

Giovanni Andrea (frate)
Libro de i secretti con ricette / composto per frate Giovanni Andrea d'Farre, d'Bressa
Lucca - Istituto storico lucchese, 2012
Testo Monografico

Giovanniello, Amato
I knniadd - raccolta di ricette tipiche di Palo del Colle / A. Giovanniello, G. Maggio
Palo - Liantonio, (19.. )
Testo Monografico

Giovannini, Augusto
Il Trentino a tavola - i vini, gli spumanti, le grappe, le acque minerali, i formaggi, la frutta, le ricette, il miele, i funghi e le erbe officinali, la caccia e la pesca / Augusto Giovannini ; foto di Flavio Faganello
Trento - L. Reverdito, 1981
Testo Monografico

Giovannini, Lucia
Il crudo è servito- i segreti del crudismo per vivere più sani senza rinunciare al piacere del cibo / Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca ; (ricette a cura di - Laura Cuccato e Susanna Eduini
Coriano di Rimini - MyLife, 2011
Testo Monografico