Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ricette tipiche a base di latte e suoi derivati - mostra mercato prodotti agricoli - Falcade, 11-12 agosto 1984
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1984
Testo Monografico

1- Ricette tipiche del Nord-Italia e della Svizzera italiana.
Incluso in > Cucina regionale italiana / (Direzione dell'opera- Emy e Giuseppe Juilland)
Testo Monografico

2- Ricette tipiche dell'Italia meridionale, centrale e insulare .
Incluso in > Cucina regionale italiana / (Direzione dell'opera- Emy e Giuseppe Juilland)
Testo Monografico

Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c1993
Testo Monografico

Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c1994
Testo Monografico



Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c2009
Testo Monografico

Ricette toscane - vini regionali DOCG & DOC
Firenze - Aska, (2003)
Testo Monografico

Ricette tradizionali - fatte in casa
Milano - Cigra 2003, 2014-
Pubblicazione Periodica

Ricette tradizionali a base di legumi e cereali - per sentirsi in armonia con la natura
Praticello di Gattatico - (s.n.), (19.. )
Testo Monografico

Ricette tradizionali di Trieste - i sapori della cultura mitteleuropea
Colognola ai Colli - La libreria di Demetra, ©1997
Testo Monografico



Ricette tradizionali emiliane e romagnole / Massimo Montanari ... (ed altri)
Bologna - a cura dell'Ufficio Comunicazione, c1998
Testo Monografico

Ricette Turmix
Zurigo - Techag, (195. )
Testo Monografico

Ricette ubriache - dal brasato al barolo al tapulòn / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta
Milano - Gribaudo, 2011
Saggio Monografico Multimediale

Ricette vegetariane
Santarcangelo di Romagna - Keybook, 2012
Testo Monografico

Ricette vegetariane / (a cura di Lisa Lazzarini)
Firenze - Libreria editrice fiorentina, 1999
Testo Monografico