Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTARIO [pagina inizio voce]

Piccolo ricettario delle torte salate classiche e delle ciambelle farcite
Castelnuovo del Garda - Edizioni del Baldo, 2013
Testo Monografico

Piccolo ricettario di caccia - lepri, fagiani, quaglie, anatre, caprioli, cinghiali... ricette secondo tradizione / (testi a cura di Chiara Scudelotti ; illustrazioniSelene Conti ... ed altri)
Castelnuovo del Garda - Edizioni del Baldo, 2011
Testo Monografico

Piccolo ricettario domestico ed industriale - raccolta di ricette e procedimenti pratici esperimentati, utilissimi alle famiglie ed ai commercianti
Milano - Premiata casa italiana di consulenza industriale E. Fausto D'Olivo, (19..)
Testo Monografico

Piccolo ricettario illustrato della cucina fonnese... e qualche curiosità
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2002 (Nuoro - Devilla)
Testo Monografico

Piemonte.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico



Piemonte.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

La pignata - ricettario / a cura di Cosimo Galasso, Tonino Nacci, Vincenzo Mustich, Giuseppe Ciriać
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2000 (Latiano - Neografica)
Testo Monografico

La Pitina, prodotto culturale - RICETTARIO - Origini e gusto di un prodotto tradizionale antico reinterpretato dai ristoratori del territorio / a cura di Chiara Aviani
Maniago - Lis Aganis - Ecomuseo Regionale delle Dolomiti Friulane, 2013
Testo Monografico

La pratica giornaliera degli ospedali di Parigi - ricettario alfabetico / traduzione italiana per cura del dottor Luigi Bufalini
Milano - Societa editrice libraria, 1899
Testo Monografico

Prontuario terapeutico Universo - con note di diagnostica e ricettario dietetico ordinato per patologie
Roma - Universo
Pubblicazione Periodica



Puglia.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

Il quattrocentesco ricettario di tintura del convento di Santa Caterina in Norimberga / di Franco Brunello
Luogo di pubblicazione non indicato , 1990
Testo Monografico

Una regione in tavola - istruzioni per l'uso - Friuli Venezia Giulia, ricettario / (a cura di Reactiva)
Udine - Reactiva, (2003)
Testo Monografico

Ricettario
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.n.), (19.. )
Testo Monografico

4- Ricettario
Torino - Utet, c1975
Incluso in > Enciclopedia della casa / a cura di Luca Bernardelli
Testo Monografico