Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Zottar, Roberto
Asparagi tra cucina e cultura / Roberto Zottar
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Accademia italiana della cucina ; Tavagnacco - Pro Loco ; Udine - Societą filologica friulana, 2013
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina del mio bambino - 200 ricette appetitose per far mangiare il bambino piu difficile
Milano - AMZ ; ?Torino? - Marietti, 1976
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina friulana - le tradizioni a tavola / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, 1988
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina vegetariana italiana / Linda Zucchi
Milano - Red, 2008
Testo Monografico

Zucchi, Linda
La cucina vegetariana nella tradizione italiana / Linda Zucchi
Novara - Red, (2001
Testo Monografico



Zucchi, Linda
La cucina veneta - le tradizioni a tavola / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, 1991
Testo Monografico

Zucchi, Linda
Cuciniamo insieme / Linda Zucchi
Milano - Red , 2011
Testo Monografico

Zucchi, Linda
Dolci fatti in casa / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, stampa 1995
Testo Monografico

Zucchi, Linda
Le ricette della mia cucina veneta / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del riccio, (1998)
Testo Monografico

Zucchi, Linda
Le ricette della mia cucina veneta e ricette di cucina trentina e altoatesina / Linda Zucchi
Firenze - Edizioni del riccio, 1983
Testo Monografico



Zucchi, Linda
Le ricette della mia cucina veneta e ricette di cucina trentina, friulana, triestina
Firenze - Edizioni del riccio, 1977
Testo Monografico

Zucchini, Guido
Una batteria da cucina in miniatura / Guido Zucchini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1953)
Testo Monografico

Zuffi, Stefano
100% Alba - Ceretto/Crippa - tra cantina d'eccellenza, territorio e cucina stellata = excellence in wine, territory and five-star cuisine / introduzione di = introduction by Andrea Petrini ; fotografie di = photographs by Fabrizio Marchesi
Milano - Electa, 2014
Testo Monografico

Zulberti, Alessandro
Ipotesicucina - date le tre figure geometriiche- il cerchio... il quadrato... il punto... si determina la presenza-assenza dell'oggetto cucina in funzione della comunicazione tra due o pił persone / Alessandro Zulberti, Franco Bertoni
Faenzxa - ISIA, 1999
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Cioccolato - le migliori ricette della tradizione / testi di Marco Zulberti
Magnago - GuideMoizzi, (2008
Testo Monografico