Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Bossi, Vitaliano
L' imperatore dei cuochi - manuale completo di cucina casalinga e di alta cucina / compilato dal Conte Vitaliano Bossi ; coadiuvato per la parte tecnica dal capo-cuoco Ercole Salvi
Roma - Edoardo Perino, 1895
Testo Monografico

Bossi, Vitaliano
Il principe dei cuochi - manuale pratico di bassa ed alta cucina / (di V. Bossi e E. Salvi)
Napoli - Bideri, 1912
Testo Monografico

Bosso, Bianca
Cucina ecologica per un anno / Bianca Bosso
Bologna - Edagricole, 1993
Testo Monografico

Bosso, Bianca
La cucina vegetariana - 250 ricette / Bianca Bosso
Bologna - Calderini, 1998
Testo Monografico

Bosso, Bianca
La frutta - conserve, marmellate, gelatine, liquori / Bianca Bosso
Bologna - Edagricole, 1991
Testo Monografico



Bosso, Bianca
La nostra alimentazione - una guida completa dalla scelta alla spesa, al governo della cucina / B. Bosso, C. Serafini
Bologna - Edagricole, 1985
Testo Monografico

Bosso, Bianca
La nostra alimentazione - una guida completa dalla scelta alla spesa, al governo della cucina / B. Bosso, C. Serafini
Bologna - Edagricole, 1985
Testo Monografico

Bosso, Bianca
Piante amiche - conoscerle e utilizzarle - ricette di infusi, decotti, liquori, marmellate, preparazioni di cucina, tinture per filati, cosmetici, profumi, passatempi ed altro / Bianca Bosso
Bologna - Edagricole, 1992
Testo Monografico

Bosso, Bianca
Pollo per buongustai - 201 ricette / Bianca Bosso
Bologna - Calderini, 1994
Testo Monografico

Bosso, Simonetta
Aceto - casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso
Milano - Gribaudo, 2014
Incluso in > Mille usi / Simonetta Bosso
Testo Monografico



Bosso, Simonetta
Aceto - casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso
Milano - Gribaudo, 2013
Incluso in > Mille usi / Simonetta Bosso
Testo Monografico

Bosso, Simonetta
Bicarbonato di sodio - casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso
Milano - Gribaudo, 2013
Incluso in > Mille usi / Simonetta Bosso
Testo Monografico

Bosso, Simonetta
Bicarbonato di sodio - casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso
95 p. - ill. ; 22 cm
Incluso in > Mille usi / Simonetta Bosso
Testo Monografico

Bosso, Simonetta
Limone - casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso
Milano - Gribaudo, 2013
Incluso in > Mille usi / Simonetta Bosso
Testo Monografico

Bosso, Simonetta
Olio di oliva - casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso
Milano - Gribaudo, 2013
Incluso in > Mille usi / Simonetta Bosso
Testo Monografico