Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Economia (A-ECO) (keyword)

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La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Napoli - dai torchi dei F.lli Paci, 1838
Testo Monografico

La cucina casereccia - per istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F. ; con cinque utili trattati Delle frutta, De' vini, De' gelati, De' rosolj e Della manifattura de' dolci ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi, 1993
Testo Monografico

La cucina casereccia - per l'istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F
Napoli - Caggino ; Salviati, 1833
Testo Monografico

La cucina casereccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, dei rosolj, e della manifattura de' dolci / di M.F
Napoli - dai torchi di Saverio Giordano, 1817
Testo Monografico

La cucina della nobiltà mantovana - dai Gonzaga ai nostri giorni / (cura redazionale Renzo Zanoni ; illustrazioni Laura Toffaletti, Giulia Pianigiani, Mario Stoppele
San Giovanni Lupatoto - Ecolibri, 2008
Testo Monografico



La cucina di tutto l'anno - consigli di economia domestica, menus giornalieri, 500 ricette per cucina, dolci, conserve
Milano - Sonzogno, stampa 1937
Testo Monografico

La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica
Milano - Soc. Ed. Sonzogno, 1911-
Pubblicazione Periodica

Cucina recofix - ricette gastronomiche scelte per famiglia, infallibili col forno moderno recofix - (moderna economia domestica)
Milano - Ditta Recofix Italiana, (1930) (A. Gorlini)
Testo Monografico

Cucinar bene - segreti, consigli, economia
Milano - Editoriale Del Drago, c1983
Testo Monografico

Le cucine della memoria - testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali
Roma - De Luca, 1995
Testo Monografico



Le cucine della memoria- testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali - Roma e Lazio - Biblioteca Angelica ..
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1993 (Gaeta - Gaetagrafiche)
Testo Monografico

Il cuciniere all'uso moderno e sul gusto del presente secolo o sia La maniera di ben manipolare tutte le sorte di vivande, per servire le migliori tavole secondo le quattro stagioni dell'anno regolato il tutto con la massima economia e buon gusto di nuovo ristampato e corretto con l'aggiunta di molti piatti nuovi. Tomo 1. °-2.
In Firenze - nella stamperia di Giuseppe Luchi, 1806
Testo Monografico

Cuciniere all'uso moderno ossia la maniera di ben manipolare tutte le sorte di vivande, per servire le migliori tavole secondo le quattro stagioni dell'anno con la massima economia e buon gusto
Firenze - presso Guglielmo Piatti, 1825
Testo Monografico

Il cuciniere all'uso moderno ossia La maniera di ben manipolare tutte le sorte di vivande, per servire le migliori tavole, nelle quattro stagioni dell'anno con la massima economia e buon gusto
Livorno - presso i fratelli Vignozzi, 1822
Testo Monografico

La cucuna casereccia - per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati..
Palermo - presso la Tip. di De Luca, 1835
Testo Monografico


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